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BACKMISCHUNG CROISSANT PLAISIRIS
Marke Meraner Muehle
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Code 079982
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 079982

Produktinformationen "BACKMISCHUNG CROISSANT PLAISIRIS"

Halbfertigprodukt fürden professionellen Einsatz - Für die Herstellung von Croissants mit direkter und indirekter Teigführung.

Empfohlene Artikel

SPINAT 100% ITALIEN IN PULVER
100% italienischer Spinat in Pulver. Ist eine natürliche Lebensmittelfarbe. Anwendung: das Pulver kurz vor dem Gebrauch in etwas Wasser auflösen.
Code 918071
Marke
Inhalt: GR 300
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +12/ +16° C
MUESLI SCHOKO KROKANT
Knusper-Stückchen mit Kakao, feine Schokolade und Haselnusskrokant machen diese Müsli-Spezialität zu einem schokoladigen Frühstücks-Spaß.
Code 070677
Marke
Inhalt: KG-1,7
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
CHIPS PATATINE ELDORADA
Hochwertige Gourmet-Kartoffelchips in dicker Ausführung. Golden und knusprig. Ideal als Snack und Aperitif.
Code 079304
Marke
Inhalt: GR-300
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
CHIPS MIX GEMUESE TROPICAL
Vegetable Chips. Die Mischung enthält: grüne Kochbananenscheiben 40%, violette Süßkartoffel 20%, orange Süßkartoffel 20%, Maniok 20%. Ideal für Aperitifs. Vegan.
Code 036715
Marke
Inhalt: GR 600
Herkunft Ecuador
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
ORANGENWUERFEL KANDIERT
Diese kalabresischen Orangen sind im Ganzen kandiert damit die Aromen nicht verloren gehen. Die Würfel werden von Hand geschnitten damit die weiche Struktur und alle Aromen erhalten bleiben. Susslich sauer auch geeignet für gesalzene Gerichte.
Code 985215
Marke
Inhalt: GR-200
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +4 - +10 °C
WEINESSIG ROT BIO SUEDTIROL
Rotweinessig, mindestens 3 Monate in französischen Eichenfässern in Südtirol gereift. Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen, typischer Essig-Geruch mit leichten Eichennoten, typisch sauer, mit Weingeschmack.
Code 020196
Marke
Inhalt: ML-500
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
LAKRITZE IN PULVERFORM
Ausgezeichnetes Lakritzpulver für die Zubereitung von Lakritzeis, ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche, unverzichtbar für die Zubereitung von hausgemachtem Lakritzlikör.
Code 918078
Marke
Inhalt: GR 120
Herkunft Italien
Ausbeute 100
WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
Code 003070
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Chile
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +8° C
Einsatzbereich Frühstück
ESSIGGURKEN KLEIN 250/300 CORNICHONS N3
Die Essiggurken werden traditionsgemäß in reifem Weinessig, aromatischen Kräutern und Zucker eingelegt. Durch diese Mischung erhalten die Essiggurken ihr einzigartiges Aroma.
Code 002121
Marke
Inhalt: GR-670
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°
Einsatzbereich Aperitif
SEMMELBROESEL
Semmelbrösel ohne Rinde, durch verschiedene Körnungen garantiert perfekte frittierung: goldbraune panierung und perfektes Fleisch, eignet sich fürStrudel. Geeignet zum wiedererwärmen. Sack wiederverschliessbar und reissfest.
Code 074783
Marke
Inhalt: KG-5
Herkunft Österreich
Ausbeute 100