AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5
Marke Gran Chef Selection
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +1° C
Einsatzbereich Aperitif
MHD 4 T
Code 924250
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Code 924250
Produktinformationen "AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5"
Die Auster Concave wird 3 Jahre lang im offenen Meer aufgezogen und dann für eine 2 monatige Veredelung in die Bucht von Carantec in spezielle Hochparks gebracht, die für die Vervollständigung ihrer Qualität zuständig sind. Ihr Geschmack ist jodhaltig, mit dem Aroma des Terroirs von Belon. Dank ihrer Qualität und ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eignet sie sich hervorragend für Buffets.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Aperitif
Produktinformationen "AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5"
Die Auster Concave wird 3 Jahre lang im offenen Meer aufgezogen und dann für eine 2 monatige Veredelung in die Bucht von Carantec in spezielle Hochparks gebracht, die für die Vervollständigung ihrer Qualität zuständig sind. Ihr Geschmack ist jodhaltig, mit dem Aroma des Terroirs von Belon. Dank ihrer Qualität und ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eignet sie sich hervorragend für Buffets.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Aperitif