TORTE KAESESAHNE TK
| Marke | Pfalzgraf |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 072440 |
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072440
Produktinformationen "TORTE KAESESAHNE TK"
Hohe Qualität von Pfalzgraf. Servierbereit nach dem Auftauen. Ideal für das Buffet oder die Torten-Theke. EINGETEILT.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
EIS VANILLE TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig.
| Code | 045206 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
SACHERTORTE GANZ RUND 16 PORT TK
Mit vielen edlen Zutaten- mit einer Füllung aus Aprikosenkonfitüre und Nuss- SchokoladenübMit vielen edlen Zutaten- mit einer Füllung aus Aprikosenkonfitüre und Nuss- Schokoladenüberzug. 28 cm Durchmesser, 1,70 kg Gewicht, 16 Stücke. Bei Raumtemperatur auftauen und servieren
| Code | 072583 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
APRIKOSEN HALBIERT TK
Halbierte Aprikosen in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
| Code | 042210 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
| Code | 042864 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TORTE WALDFRUECHTE 28 CM TK
Fruchtige Waldbeeren, überdeckt mit einem Geleeguss. Ein heller und ein dunkler Biskuitboden auf einem knusprigen Mürbteigboden, dazwischen eine leichte Vanillesahne. Als Randgarnierung ein Mandelbiskuitband. Nur aufzutauen. Ungeschnitten. Ohne Palmöl.
| Code | 072770 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-2050 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
LINZERTORTE TK
Linzertorte besteht aus Butter, Mehl, Nüsse, Eier und verschiedene Gewürze. Oben mit Preiselbeerenmarmelade belegt
| Code | 072933 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,3 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
TIRAMISU' MONOPORT. O/GLUT-LAKT. TK
Laktosefreies und glutenfreies Tiramisu, verbrauchsfertig. Bei 20°C 30 Minuten auftauen.
| Code | 045392 |
| Marke | |
| Inhalt: | 9 X 90GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
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RIND GIRELLO WAGYU BMS 8-9 A5 (AUS)
Wag-yu bedeutet "japanisches Rind". Diese werden in Australien gezüchtet. Die Rasse ist japanisches Wagyu (Full Blood & Pure Bred); Mit einem Alter von 18 Monaten beginnen sie eine 400-tägige Getreidemast und werden mit knapp 3 Jahren geschlachtet. Der Marmorierungsgrad wird in BMS (Beef Marbling Score) von 1-12 gemessen. Wichtig: ca. 1 cm dick geschnitten und kurz und heiß gebraten !
| Code | 920115 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 CA. () |
| Herkunft | Australien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |