TIRTLAN MINI KRAUTI 9CM 2X40 STK TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043094 |
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Inhalt eines Kartons:
80 Stück
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Code
043094
Produktinformationen "TIRTLAN MINI KRAUTI 9CM 2X40 STK TK"
Tirtlan im mittleren Format, Durchmesser ca. 9cm und einem Gewicht von ca 30 g, ideal als Beilage zu traditionelle südtiroler Gerichte.
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
TIRTLAN MINI SPINAT 9CM 20X40 STK TK
Tirtlan im kleinen Format, Durchmesser ca. 9cm und einem Gewicht von ca 25 g, ideal als Beilage zu traditionelle südtiroler Gerichte.
| Code | 043965 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BAERLAUCH TK
Bärlauch besitzt einen intensiven, knoblauchartigen Geruch.
| Code | 073006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Lagerung | -18C° |
SEMMEL GLUTENFREI 58 GR TK
Kaisersemmel in backfester Einzelpackung, die 100% Sicherheit bei der Zubereitung garantiert. In der Mikrowelle bei 360W für 1 Min. und 10 Sekunden oder im Heißluftofen bei 200°C für 8-9 Minuten fertigbacken.
| Code | 043900 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-58 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
GARNELEN "BUTTERFLY" PANIERT 16G TK
Geschälte, entdärmte Garnelen in Knusperpanade (mit Butter). Das schmeckt nach Mee(h)r! In der Fritteuse bei 220c° geben und fertig.
| Code | 072093 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 ST/PZ |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
TORTELLINI FLEISCH ORO TK
Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 40/60, Stück à 100 g: 35, Ergiebigkeit bei 100 gekochte Tortellini: 140 g, 4 Minuten im Kochwasser.
| Code | 043411 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typische italienische Haupspeisespezialität aus Ligurien. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht: 0,9 g, Stückzahl à 100 g: 125. Inhalt: Weichweizenmehl, Wasser.
| Code | 043429 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
Zuletzt gesehen
ENTE BARBERIE 1,4-1,5 KG(I)
Die Barbarie-Enten werden im Freien gehalten und mit speziellem Futter gefüttert. Diese Enten zeichnen sich durch besonders zartes Fleisch und einen höheren Anteil an subkutanem Fett aus. Sie werden ohne Beine und Kopf verkauft.
| Code | 970141 |
| Marke | |
| Inhalt: | 4 X KG1,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
CHOCOLATE STAR ANICE
Schokolade in Sternanis-Form. Ideal zum Garnieren von Nachspeisen. 30x11mm
| Code | 943937 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-54 |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
KALB SCHWANZ / SCHLEPP
Der Kalbsschwanz mit seinem saftigen Fleisch und reich an Kollagen kann eine faszinierende Zutat sein, um Saucen, Suppen oder Brühen zu verfeinern. Seine einzigartige Konsistenz und sein zarter Geschmack fügen eine Note von Eleganz hinzu. Der langsame Garprozess ermöglicht es dem Fleisch, seine Aromen allmählich freizusetzen und eine kulinarische Erfahrung von Sanftheit und Raffinesse zu schaffen.
| Code | 944178 |
| Marke | |
| Inhalt: | 5 X 600 GR () |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 40 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
PERLHUHN GANZ O/K O/F (F) TK
Das Perlhuhn hat einen ausserordentlichen geringen Anteil an Fett. Zudem verfügt es über einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren und eine extrem niedriogen Cholesterin-Gehalt. Es enthält mehr Eiweiss als etwa Hühner- oder Rindfleisch.
| Code | 362184 |
| Marke | |
| Inhalt: | 10X1,1 KG () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | -18°C |