TEE KAMILLE LOSE 61 L-D
| Marke | Kraeuter Rebellen |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
| Code | 079773 |
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Produktinformationen "TEE KAMILLE LOSE 61 L-D"
Kamillentee bestehend aus Kamille, welche ein sehr vielseitige Heilpflanze ist. Sie wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und krampflösend. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität: Die Dosen passen in der Teestation aus Holz und Marmor. Waldlichtung, L-D = LOSE DOSE
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
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Empfohlene Artikel
MARSALA FINE I.P. D.O.P.
Das Marsala Fine IP DOP ist ein italienischer Likörwein aus der Region Sizilien. Intensiver, süßer und vollmundiger Geschmack, ideal als Zutat für die Küche.
| Code | 007695 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ORANGENSAFT FRISCH
Frischgepresster Orangensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 3 Liter Saft werden 9 Kg Orangen gepresst, mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück in der Bar, für das Frühstücksbuffet im Hotel, für Cocktails.
| Code | 036670 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-3,05 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
REISWEIN SAKE' 14,5%
Ozeki Junmai ist ein traditioneller Sake, den man auf vielfältige Weise genießen kann, passend zu einer Vielzahl von Gerichten. Dieser Sake ist trocken und zart im Geschmack, mit einem vollmundigen Aroma und einer ausgewogenen Note. Er eignet sich hervorragend zu Sashimi, Sushi und Tempura.
| Code | 983966 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1,5 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MADEIRA WEIN 17%
Madeira Cruz ist ein Sherry mit guter Struktur und angenehmer Süße, der im Abgang eine angenehme Säure zeigt. Ein Wein, der gut zum Essen passt und eine Mahlzeit wunderbar begleitet.
| Code | 007696 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
PORTWEIN ROT RUBY SUESS 19%
Roter Ruby Portwein von Pocas, eine excellente Kellerei die 1918 von einer portugiesischen Familie gegründet wurde. Idealer Wein als Aperitiv, oder um Käse und Desserts zu begleiten. Ist auch eine unverzichtbare Zutate in der Küche.
| Code | 007691 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
ROTE BEETE BIO SAFT
Bio Rote Beetesaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
| Code | 076883 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
TEE GRUEN "MATCHA" PULVER
Matcha Pulver ist eine ideale Zutat für die anspruchsvolle und kreative Küche. Matcha sind die reinsten Teeblätter, die zu einem feinen Pulver vermahlen werden. In dieser Form eignet sich Matcha hervorragend für die Küche, z.B. für die Zubereitung von Matcha-Kuchen, Schokolade, Eis, Smoothies, Milch- und Milchersatzgetränken.
| Code | 913314 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 60 |
| Herkunft | Japan |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
WEINGEIST ALKOHOL PUR 95 %
Weingeist wird häufig verwendet, um Vanille-, Kräuter- oder Frucht-Extrakten herzustellen, da er die Aromen gut extrahiert. Er eignet sich gut zur Desinfektion von Oberflächen, Küchenutensilien oder medizinischen Instrumenten, da er keimabtötend wirkt. In kleinen Mengen kann er beim Backen eingesetzt werden, z.B. für bestimmte Teige oder Aromen.
| Code | 007702 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
KAROTTEN BIO SAFT
Bio Karottensaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
| Code | 076884 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
BERGKRAEUTER-BLUETEN GETROCKNET ESSBAR
Getrocknete Gräser und Blüten mit Bergkräuter essbar, wie Heu, ideal zum Verfeinern verschiedener Gerichte, zum Beispiel risotti, zum Kochen bestimmter Fleischsorten oder zum Aromatisieren von Eiscreme.
| Code | 020156 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-130 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |