TAUBEN EXTRA 550-600 GR TK
| Marke | Cailles Robin |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 50 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 347420 |
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Produktinformationen "TAUBEN EXTRA 550-600 GR TK"
Das Fleisch von Tauben ist zart und besitzt ein wohlschmeckendes, kräftiges Aroma. Das Taubenfleisch ist rötlich gefärbt. Tauben eignen sich zum Braten aber auch für die Zubereitung von Frikassee. Diese Taubenrasse wird in Frankreich mit 80% Mais und Soya gefüttert.
Empfohlene Artikel
POMMES DIPPERS TK
Dippers sind eine exklusive Form von Lamb Weston, mit Schale. Ideal zum Saucen zu schöpfen, daher perfekt auch für das Aperitif.
| Code | 342653 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
STEINPILZE GANZ HOCHGEBIRGE- HELL TK
Steinpilze vom Hochgebirge mit hellem Kopf. Extra-Premium-Qualitätsprodukt, sorgfältig ausgewählt von den besten Produzenten für Gran Chef Premium Food.
| Code | 360016 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FRUCHTMARK LITSCHI 0% ZUCKER TK
Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel frei von Pestizidrückständen), mit anerkannt hohem ökologischem Wert unter Beweis gestellt wird. Brix 17.
| Code | 365390 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Madagaskar |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SOMMERTRUEFFEL SELECTION TK
Produkt bestehend aus gefrorenen Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt) für Restaurants. Hervorragend als Gewürz zu Pasta, gegrilltem Fleisch, zu Roastbeef oder gegrilltem Fisch oder in appetitlichen Alternativen wie Toast und Sandwiches.
| Code | 360024 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FRUCHTMARK APRIKOSE 0% ZUCKER TK
100% Aprikosenfruchtfleisch aus Frankreich. Wir empfehlen ein Auftauen im Kühlschrank für 24 Stunden. Brix: 13.
| Code | 365237 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FRUECHTEBROT TK
Die Bäckerei Oberprantacher in Seis ist ein Tempel der Tradition. Bäcker Klaus backt typisches Brot und Gebäck aus erstklassigen Zutaten aus der Region. Das Früchtebrot wird aus Roggenmehl mit Sauerteig hergestellt und mit Walnüssen, Pinienkernen, Feigen und Sultaninen verfeinert. Es enthält keinen zugesetzten Zucker und ist nicht sehr süß. Es eignet sich zum Frühstück, ideal ist es jedoch zum Aperitif oder zu einem Käsebuffet, wo es kräftige und herzhafte Aromen ergänzt. Nach dem Auftauen ist es 2 bis 3 Tage haltbar. Die Packung enthält 6 Brote à 380 g.
| Code | 366055 |
| Marke | |
| Inhalt: | 380-GR |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FLEISCH VON BLAUEN KRABBEN TK
Ihre Schale ist grün/braun. Im Meer gefangen, roh geschält und anschließend sofort gefroren. Weißes Fleisch mit delikatem und süßen Geschmack. Ideal für Sughi, Vorspeisen, Salate, Saucen, und Nudelfüllungen.
| Code | 365749 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Mittelmeer |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
FRUCHTMARK ERDBEERE 0% ZUCKER TK
Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel ?Zéro Résidus de Pesticides? (frei von Pestizidrückständen), ?Haute Valeur Environnementale? (mit anerkannt hohem ökologischem Wert) unter Beweis gestellt wird.
| Code | 342124 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
BURGERBROT 6CM BRIOCHE 18GR TK
Fertiger Brioche-Burger, muss nur noch aufgetaut werden. Für kreatives Fingerfood, perfekt für Catering und Buffets. Darüber hinaus eignet sich dieses Sandwich aufgrund seines leicht süßlichen Geschmacks besonders gut zum Frühstück. Maße: Ø 6 cm, H 3,5 cm.
| Code | 360223 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 18GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PLUNDERTEIGPLATTEN BUTTER TK
Rohbutter-Croissant-Teigblatt, m Der hohe Butteranteil von 24 % in der Rezeptur verleiht ihm einen unverwechselbaren Geschmack und eine zartknusprige Textur. Zubereitung: auftauen 20 Minuten bei Raumtemperatur dann 120 Minuten gären lassen und 16 Minuten bei 190ºC backen. 8 Stück zu 1100gr pro Karton.
Abmessungen: ca 36x56cm
| Code | 365449 |
| Marke | |
| Inhalt: | 8 X 1100GR |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |