TAUBEN EXTRA 550-600 GR TK
| Marke | Cailles Robin |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 50 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 347420 |
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Produktinformationen "TAUBEN EXTRA 550-600 GR TK"
Das Fleisch von Tauben ist zart und besitzt ein wohlschmeckendes, kräftiges Aroma. Das Taubenfleisch ist rötlich gefärbt. Tauben eignen sich zum Braten aber auch für die Zubereitung von Frikassee. Diese Taubenrasse wird in Frankreich mit 80% Mais und Soya gefüttert.
Empfohlene Artikel
FRUECHTEBROT HOLZOFEN TK
Weizenbrot mit getrockneten Aprikosen, Datteln, Feigen und Mandeln, aus dem Holzbackofen. Ein Stück ergibt ca. 15 Scheiben zu 2cm Breite. Fertig backen: 13-15 Min. bei 200°C. Ideal für das Frühstücksbuffet.
| Code | 345685 |
| Marke | |
| Inhalt: | 15 X 410GR |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
FLEISCH VON BLAUEN KRABBEN TK
Ihre Schale ist grün/braun. Im Meer gefangen, roh geschält und anschließend sofort gefroren. Weißes Fleisch mit delikatem und süßen Geschmack. Ideal für Sughi, Vorspeisen, Salate, Saucen, und Nudelfüllungen.
| Code | 365749 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Mittelmeer |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
FRUCHTMARK LITSCHI 0% ZUCKER TK
Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel frei von Pestizidrückständen), mit anerkannt hohem ökologischem Wert unter Beweis gestellt wird. Brix 17.
| Code | 365390 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Madagaskar |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
FRUCHTMARK HIMBEERE 100% O/ZUCC. TK
Brix: 10,5.
| Code | 365123 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG - 1 |
| Herkunft | Serbien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
FRUCHTMARK APRIKOSE 0% ZUCKER TK
100% Aprikosenfruchtfleisch aus Frankreich. Wir empfehlen ein Auftauen im Kühlschrank für 24 Stunden. Brix: 13.
| Code | 365237 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
MINI BUTTER BLINIS 4,5 CM TK
Weiche Blinis, leicht am Gaumen und mit butterartigem Geschmack. Zum Verzehr bei Catering-Buffets zum Brunch oder als Snack. Warm oder kalt servieren. Ideal getoastet mit frischer Schnittlauchcreme, geräuchertem Lachs, Fischrillettes usw. 2 h im Kühlschrank bei +4°C Auftauen oder 20 Sek in der Mikrowelle im Auftaumodus gehen lassen. 120 Blinis in 2 separaten Beuteln eingepackt.
| Code | 365297 |
| Marke | |
| Inhalt: | 240 X 5GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
STEINPILZE GANZ HOCHGEBIRGE- HELL TK
Steinpilze vom Hochgebirge mit hellem Kopf. Extra-Premium-Qualitätsprodukt, sorgfältig ausgewählt von den besten Produzenten für Gran Chef Premium Food.
| Code | 360016 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
BURGERBROT 6CM BRIOCHE 18GR TK
Fertiger Brioche-Burger, muss nur noch aufgetaut werden. Für kreatives Fingerfood, perfekt für Catering und Buffets. Darüber hinaus eignet sich dieses Sandwich aufgrund seines leicht süßlichen Geschmacks besonders gut zum Frühstück. Maße: Ø 6 cm, H 3,5 cm.
| Code | 360223 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 18GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
FRUECHTEBROT TK
Die Bäckerei Oberprantacher in Seis ist ein Tempel der Tradition. Bäcker Klaus backt typisches Brot und Gebäck aus erstklassigen Zutaten aus der Region. Das Früchtebrot wird aus Roggenmehl mit Sauerteig hergestellt und mit Walnüssen, Pinienkernen, Feigen und Sultaninen verfeinert. Es enthält keinen zugesetzten Zucker und ist nicht sehr süß. Es eignet sich zum Frühstück, ideal ist es jedoch zum Aperitif oder zu einem Käsebuffet, wo es kräftige und herzhafte Aromen ergänzt. Nach dem Auftauen ist es 2 bis 3 Tage haltbar. Die Packung enthält 6 Brote à 380 g.
| Code | 366055 |
| Marke | |
| Inhalt: | 380-GR |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FRUCHTMARK ERDBEERE 0% ZUCKER TK
Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel ?Zéro Résidus de Pesticides? (frei von Pestizidrückständen), ?Haute Valeur Environnementale? (mit anerkannt hohem ökologischem Wert) unter Beweis gestellt wird.
| Code | 342124 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |