TAUBEN BRUST M/K+ M/H+M/F (F) TK
| Marke | Cailles Robin |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 362060 |
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Produktinformationen "TAUBEN BRUST M/K+ M/H+M/F (F) TK"
Das Fleisch von Tauben ist zart und besitzt ein wohlschmeckendes und kräftiges Aroma, im Allgemeinen ist Taubenfleisch rötlich gefärbt. Tauben eignen sich zum Braten oder für die Zubereitung von Frikassee. Das Brüstchen ist mit Haut und Flügel.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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Empfohlene Artikel
VENUSMUSCHELN M/S VORGEKOCHT 40-60 ST/KG TK
Venusmuscheln mit Schale vorgekocht, 40-60 Stück pro Kilo, einzeln gefroren (IQF). Spaghetti mit Vongole und Risottos sind nur einige der wichtigsten Möglichkeiten, diese Muschel zu genießen.
| Code | 365531 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Vietnam |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
RIND KNOCHEN TK
Die Knochen werden aus den Ober- und Unterschenkel des Rindes groß geschnitten geliefert. Sie sind bestens geeignet für Fleischbrühen und Consommè.
| Code | 349244 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 () |
| Herkunft | Europa |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +2º C |
SALZGEBAECK PREMIUM BUTTER 6 SORTEN 20 GR SG
Premium Blätterteighäppchen, in 6 köstlichen Sorten mit verschiedenen Formen und Toppings: Pesto, Paprika, schwarze Oliven, Käse, Schinken, Würstel. Eine Augenweide dank der verschiedenen Formen und Toppings. Mit konzentrierter Butter verfeinert, backfertig. 4 Beutel mit ca. 45 Stück.
| Code | 365490 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-4 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STAENGELKOHL MIT BLAETTER TK
Apulisches Unternehmen, das für seine ausgezeichneten, gesunden und qualitativ hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau bekannt ist. Ausgewählte Rüben werden geschnitten, gewaschen, in kochendem Wasser blanchiert und anschließend in IQF tiefgefroren und verpackt.
| Code | 365081 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
PERLHUHN AUSGELOEST (I) TK
Perlhuhn hat einen außerordentlich geringe Anteil an Fett. Zudem verfügt es über einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren und einen extrem niedrigen Cholesterin-Gehalt. Es enthält mehr Eiweiß als etwa Hühner- oder Rinderfleisch. Jede Packung enthält 2 ausgelöste Perlhühner.
| Code | 362195 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,75X2 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KAISERGRANAT KOEPFE MIT SCHEREN TK
Kaisergranatkarkassen, IQF gefroren, für die Zubereitung von Saucen.
| Code | 365577 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
SPINAT BLAETTER TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 341011 |
| Marke | |
| Inhalt: | 20X125GR () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
STEINPILZE SCHEIBEN 1.KATEGORIE TK
Mit äußerster Sorgfalt ausgewählte Steinpilze, in Scheiben geschnitten, gefroren IQF. Festes und kompaktes Fleisch, helle oder dunkle Kopffarbe, in Streifen geschnitten, Größe 5-12 cm, Dicke 0,6 cm. Ein Auftauen ist nicht erforderlich, nach kurzem Waschen mit Wasser können sie sofort gekocht werden.
| Code | 360237 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | EU und nicht EU |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
MINI PIZZETTE PREMIUM 25GR TK
Premium Pizza Snacks aus Blätterteig mit Butter verfeinert, belegt mit Tomate und Mozzarella, backfertig, 25 g. In jeder 1 kg-Packung sind 40 Pizza. 4 KG = 160 Pizza. Runde Form mit schmackhafte Zutaten.
| Code | 365489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-4 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK
Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen.
| Code | 365622 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2 () |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |