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Produktinformationen "TARTAR GARNELEN ROT TKC"

Rote Garnelen aus den Gewässern des Mittelmeers, von Hand geschält, entdarmt und mit einem Messer gehackt. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 50 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Man taut es auf (ca. 1 Stunde), was man gerade braucht. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe von 180-380 gr, 14 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 046701
Marke
Inhalt: CA. KG 3,5 ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
PANCAKES TK
Sicheres und kontrolliertes Produkt, mit einem weichen Herz und leicht vorzubereiten. Vorbereitung im Ofen, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich. Ideal zum Frühstück. Durchmesser ca. 8 cm.
Code 043997
Marke
Inhalt: 100 X 25GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Frühstück, Küchenhelfer
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
TORTA DELLA NONNA 16CM O/GLUT-O/LAKT. TK
Runder gluten- und laktosefreier Kuchen 450g, Durchmesser 16cm, Höhe 4cm. Auftaudauer 24 Stunden bei 0/+4°C - 4/5 Stunden bei 20°C.
Code 045658
Marke
Inhalt: GR-450
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
EIS VANILLE TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig.
Code 045206
Marke
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
TIRAMISU O/GLUT-O/LAKTOSE TK
Laktosefreies und glutenfreies Tiramisu, verbrauchsfertig. Bei 20°C 30 Minuten auftauen.
Code 045392
Marke
Inhalt: 9 X 90GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
GARNELEN ROT II GOLD SIZILIEN TK
Rote Garnele aus dem Mittelmeer, 26-35 St/kg. Sie wird sofort nach dem Fang eingefroren und hat eine minimale, natürliche Schutzglasur aus Meerwasser. Diese Garnele ist besonders für die gehobene Gastronomie gedacht, aber auch für Liebhaber vom Fisch aus dem Mittelmeer.
Code 016682
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Mazara Del Vallo
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
TAGLIATELLE GLUTENFREI TK
Glutenfreie Tagliatelle bestehend aus pastorisiertem Ei und verschiedenen glutenfreie Mehlen.
Code 043485
Marke
Inhalt: GR 150
Ausbeute 100
Lagerung -18°
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
Code 043050
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
HUHN FLUEGEL CHICKEN WINGS 15-25 ST. TK
Leckere Chicken Wings, mariniert, gekocht und tiefgekühlt. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Backofen: 220 °C ca. 15 Min., vorgewärmt.
Code 073097
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif