TARTAR GARNELEN ROT TKC
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 016928 |
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Inhalt eines Kartons:
6 Stück
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016928
Produktinformationen "TARTAR GARNELEN ROT TKC"
Rote Garnelen aus den Gewässern des Mittelmeers, von Hand geschält, entdarmt und mit einem Messer gehackt. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 50 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Man taut es auf (ca. 1 Stunde), was man gerade braucht. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
Empfohlene Artikel
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe von 180-380 gr, 14 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 046701 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 3,5 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
STEINPILZE WUERFEL 1. WAHL TK
Schon geputzte und in Würfeln geschnittene Steinpilze, Herbsternte!! Schönes weisses Fleisch, ohne Würmer und kompakt.
| Code | 042086 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STEINPILZE GANZ MITTEL EXTRA TK
Sie haben einen kleinen dicken Stiel. Es hanndelt sich um eine ausgesucht mittlere Ware. Sie wird mit flüssigen Stickstoff tiefgefrohren.
| Code | 042006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
PANZEROTTI TOMATEN/MOZZARELLA 28GR TK
Calzoni aus Pizzateig, gefüllt mit Tomate und Mozzarella, zum Fertigbacken. Einfach in einer Fritteuse oder Pfanne zuzubereiten. Geeignet für Büffets, Aperitiv, Vorspeisen und besondere Anlässe. 1 kg des Produkts enthält ca. 36 Stück. 1 Stück wiegt ca. 28gr.
| Code | 043769 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
HUHN FLUEGEL CHICKEN WINGS 15-25 ST. TK
Leckere Chicken Wings, mariniert, gekocht und tiefgekühlt. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Backofen: 220 °C ca. 15 Min., vorgewärmt.
| Code | 073097 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
PANCAKES TK
Sicheres und kontrolliertes Produkt, mit einem weichen Herz und leicht vorzubereiten. Vorbereitung im Ofen, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich. Ideal zum Frühstück. Durchmesser ca. 8 cm.
| Code | 043997 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 25GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
GARNELEN ROT II GOLD SIZILIEN TK
Rote Garnele aus dem Mittelmeer, 26-35 St/kg. Sie wird sofort nach dem Fang eingefroren und hat eine minimale, natürliche Schutzglasur aus Meerwasser. Diese Garnele ist besonders für die gehobene Gastronomie gedacht, aber auch für Liebhaber vom Fisch aus dem Mittelmeer.
| Code | 016682 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Mazara Del Vallo |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |