TARTAR GARNELEN ROT TK

Marke	Fish For Chef
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C
Einsatzbereich	Küchenhelfer
Code	016928

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Inhalt eines Kartons: 1 Stück

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Code 016928

Produktinformationen "TARTAR GARNELEN ROT TK"

Rote Garnelen aus den Gewässern des Mittelmeers, von Hand geschält, entdarmt und mit einem Messer gehackt. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 50 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Man taut es auf (ca. 1 Stunde), was man gerade braucht. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.

Eigenschaften:	GranChef
Einsatzbereich:	Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK

Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.

Code	043050
Marke
Inhalt:	KG-2 ()
Herkunft	Italia
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK

Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe von 180-380 gr, 14 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.

Code	046701
Marke
Inhalt:	CA. KG 3,5 ()
Herkunft	Spanien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

STEINPILZE GANZ MITTEL EXTRA TK

Sie haben einen kleinen dicken Stiel. Es hanndelt sich um eine ausgesucht mittlere Ware. Sie wird mit flüssigen Stickstoff tiefgefrohren.

Code	042006
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Rumänien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

STEINPILZE WUERFEL 1. WAHL TK

Schon geputzte und in Würfeln geschnittene Steinpilze, Herbsternte!! Schönes weisses Fleisch, ohne Würmer und kompakt.

Code	042086
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Rumänien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

PANCAKES TK

Sicheres und kontrolliertes Produkt, mit einem weichen Herz und leicht vorzubereiten. Vorbereitung im Ofen, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich. Ideal zum Frühstück. Durchmesser ca. 8 cm.

Code	043997
Marke
Inhalt:	100 X 25GR
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Frühstück, Küchenhelfer

GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK

Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen und besonders praktisch, da sie aus der Verpackung einzeln entnehmbar sind.

Code	016559
Marke
Inhalt:	KG-2 ()
Herkunft	Argentinien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK

Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.

Code	041011
Marke
Inhalt:	KG-2,5 ()
Lagerung	-18°

HIMBEEREN EXTRA TOP TK

Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich

Code	042300
Marke
Inhalt:	KG-2,5 ()
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

ERBSEN EXTRAFEIN MINUTE 7,5MM TK

Extra feine und zarte Markerbsen; Durchmesser bis 7,5 mm. Schon vorgekocht, bleiben knackig und nicht mehlig. Nährwerte und Geschmack bleiben wie frisch.

Code	041254
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

HUEHNERBRU. CORDON BLEU 120GR TK

Code	072077
Marke
Inhalt:	8X120GR
Ausbeute	100
Einsatzbereich	Küchenhelfer