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Produkt
Beschreibung
Eigenschaften
ZITRONENGRAS FRISCH(T)
Zitronengras ist für die asiatische Küche sehr wichtig. Es wird nur der Teil von 10-15 cm ab der Wurzel verwendet, wo das Gras am geschmacksintensivsten ist. Fein geschnitten, in Salaten oder mit Curry, in Suppen, vor allem aber für Fisch und Krustentier. Eine Verpackung enthält 10-12 Stück.
| Code | 983399 |
| Marke | Thai Fresh Express |
| Inhalt: | GR 250 |
| Herkunft | Thailand |
SCHNITTLAUCH MIT BLUETE(T)
Wird auch chinesischer Schnittlauch genannt. Der Geschmack ist sehr ähnlich wie Knoblauch und Zwiebel. Wegen seinem aromatischen Geschmack wird er nur kurz gekocht und eignet sich für Wok.
| Code | 963212 |
| Marke | Thai Fresh Express |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Thailand |
BASILIKUM SUESS THAI
Thailändischer Basilikum ist süss und sehr lecker, mit einer deutlich anderen Geschmacksnote als der übliche italienische Basilikum. Dieser wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet und auch frisch verzehrt.
| Code | 963137 |
| Marke | Thai Fresh Express |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Thailand |
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