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Produkt
Beschreibung
Eigenschaften
SMOKE BUCHE EVO
Späne aus Buchenholz. Geeigent für die Räucherung von Lebensmitteln.
| Code | 909245 |
| Marke | Evo Elements |
| Inhalt: | GR 200 |
| Herkunft | Italien |
CARBO LIGNI HOLZKOHLEPULVER
Holzkohlenpulver (Carbo vegetabilis) kann als natürliche, schwarze und geschmacksneutrale Farbe zum Einfärben z.B. von Nudelteig, Pürees, Frischkäse etc. verwendet werden. In der fein pulverisierten Holzkohle lassen sich - für einen besonderen Kontrast-Effekt - auch Kartoffeln oder Ziegenkäse wälzen. Pflanzliches Produkt
| Code | 927348 |
| Marke | Diello |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Deutschland |
ROTE BEETE IN PULVER
Gemahlene Rote Beete für den Einsatz als natürlicher Farbstoff, vielseitig in der Küche verwendbar.
| Code | 079369 |
| Marke | From The Alps |
| Inhalt: | GR 95 |
| Herkunft | Slowenien |
SMOKE FICHTE EVO
Späne aus Fichtenholz. Geeigent für die Räucherung von Lebensmitteln.
| Code | 909243 |
| Marke | Evo Elements |
| Inhalt: | GR 200 |
| Herkunft | Italien |
SMOKE POWDER (FUMO IN POLVERE)
Smoke Powder ist ein Produkt zum Räuchern von Lebensmitteln.
| Code | 909295 |
| Marke | Evo Elements |
| Inhalt: | GR 30 |
| Herkunft | Italia |
ESSENZ SPRAY LATSCHENKIEFER 100 ML
Das Produkt wird durch Mischen von kaltgepresstem (lösungsmittelfreiem), biologisch raffiniertem Sonnenblumenöl und Pfefferminzöl (durch Destillation) gewonnen, dann gefiltert und mit Wasserdampf gereinigt. Das Produkt muss auf das Gericht gesprüht werden.
| Code | 079209 |
| Marke | Evo Elements |
| Inhalt: | ML 100 |
| Herkunft | Italien |
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