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Produkt
Beschreibung
Eigenschaften
GANS O/FEDERN 4,5-5,5 KG (D)
Artgerechte Freilandhaltung in Norddeutschland (15 m2 pro Gans), ausschliesslich pflanzliche GMO-freie Fütterung nach hauseigener Futterrezeptur (70% Getreide mit viel Weizen und Mais). Kein Lebendrupf, keine Zwangsfütterung, keine Medikamentanwendung. Nach 16-20 Wochen trocken Schlachtung und Rupf. Ideal zum Braten.
| Code | 98562 |
| Marke | Dithmarscher |
| Inhalt: | KG 4,6 () |
| Herkunft | Deutschland |
GANS BRUST DOPPELT M/KN (D)
Artgerechte Freilandhaltung in Norddeutschland (15 m2 pro Gans), ausschliesslich pflanzliche GMO-freie Fütterung nach hauseigener Futterrezeptur (70% Getreide mit viel Weizen und Mais). Kein Lebendrupf, keine Zwangsfütterung, keine Medikamentanwendung. Nach 16-20 Wochen trocken Schlachtung und Rupf. Ideal zum Braten.
| Code | 91223 |
| Marke | Dithmarscher |
| Inhalt: | 2XGR600 () |
| Herkunft | Deutschland |
GANS KEULE M/K (D)
Artgerechte Freilandhaltung in Norddeutschland (15 m2 pro Gans), ausschliesslich pflanzliche GMO-freie Fütterung nach hauseigener Futterrezeptur (70% Getreide mit viel Weizen und Mais). Kein Lebendrupf, keine Zwangsfütterung, keine Medikamentanwendung. Nach 16-20 Wochen trocken Schlachtung und Rupf. Ideal zum Braten.
| Code | 91224 |
| Marke | Dithmarscher |
| Inhalt: | 2X 0,5KG |
| Herkunft | Deutschland |
GANS BRUST O/KN (H)
Die Gänsebrust ist ohne Knochen und einzeln vakuum verpackt. Dieses Teil ist besonders zum Braten oder auch für die Wiederverarbeitung, wie zum Beispiel zum Räuchern und Lufttrocknen geeignet.
| Code | 93778 |
| Marke | Jean Raffole |
| Inhalt: | GR 350 CA. () |
| Herkunft | Ungarn |
GANS KEULE M/KN (H)
Die Gänse werden in Ungarn gezüchtet und geschlachtet. Die Keule welche aus Ober-und Unterschenkel besteht ist mit Knochen und Haut. Dieses Teil eignet sich besonders zum Braten.
| Code | 93779 |
| Marke | Jean Raffole |
| Inhalt: | 12X400GR () |
| Herkunft | Ungarn |
GANS FETT (F)
Gänsefett aus französischer Produktion in Dose abgefüllt. Dieses eignet sich in der Küche für die Zubereitung besonderer Rezepte.
| Code | 950951 |
| Marke | Edouard Artzner |
| Inhalt: | 320 GR |
| Herkunft | Frankreich |
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