STUBENKUEKEN AUSGELOEST (F)

Marke	Savel
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	0°C-+4°C
Code	933311

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen

Inhalt eines Kartons: 3 Stück

Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 933311

Produktinformationen "STUBENKUEKEN AUSGELOEST (F)"

Stubenküken aus französischer Haltung. Diese sind komplett entbeint und folglich ohne Knochen. Also schon küchenfertig zugeschnitten.

Empfohlene Artikel

KALB HAXEN HINTERE(EU)

Ohne Kniegelenk, kurz geschnitten – für Braten und Ossobuchi. Milchmastkälber mit Herkunftsnachweis, ca. 120–140 kg Gewicht. Die Tiere sind zum Zeitpunkt der Schlachtung ca. 6 Monate alt. Mikrobiologische Beurteilung, Temperatur, Farbe, Gewicht sowie PH – Wert werden vor dem Versand kontrolliert. Helles und sauber zugeschnittenes Kalbfleisch aus Deutschland.

Code	9323
Marke
Inhalt:	KG 2,2 CA. ()
Herkunft	Deutschland
Ausbeute	65
Lagerung	0/ +2º C

ENTE FLEISCH FUER RAGU'(I)

Geschnittenes Entenfleisch. Dieses Produkt ist fast fertig zur Verwendung und perfekt für die Zubereitung von Saucen und Dressings geeignet.

Code	950044
Marke
Inhalt:	CA. KG1
Herkunft	Italien
Ausbeute	95
Lagerung	0/ +2° C

RIND RIBEYE (ARG)

Das Ribeye, auch Entecote oder Cuberoll genannt wird aus dem vorderen Teil des Rückens geschnitten. Das typische Fettauge gibt den saftigen und kernigen Steaks einen besonderen und aromatischen Geschmack.

Code	930693
Marke
Inhalt:	KG 2,5 CA ()
Herkunft	Argentinien
Ausbeute	95
Lagerung	0°C - +2°C

RIND BACKEN (IRL/UK)

Die Rindsbacken sind von ausgezeichneter Qualität. Sie sind küchenfertig zugeschnitten und werden als ganzes Stück geliefert, das heisst sie sind nicht eingeschnitten. Da sie eine zähe Faserung haben, sollten sie mindestens 2 Stunden geschmort werden.

Code	922925
Marke
Inhalt:	2 X GR600 ()
Herkunft	Irland
Ausbeute	80
Lagerung	0/ +2º C

SCHWEIN BACKEN VAK 140/160 GR (I)

Sauber zusgeschnittene Backen von Schweinen aus italienischer Zucht und Schlachtung. Diese sind schon küchenfertig geschnitten. Dieses Teil ist geschmort eine Delikatesse. Das Gewicht pro Backe beträgt ca. 140-160 Gramm.

Code	918082
Marke
Inhalt:	KG 2,2 CA. ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	90
Lagerung	0°C - +4°C

HUHN 1/2 BRUST - VAKUUM (I)

Diese 1/2 Hühnerbrust ist total ausgelöst, geputzt und ohne Mittelstück Sie hat ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Die 1/2 Hühnerbrust ist in praktischen kleinen Verpackungseinheiten verpackt und küchenfertig zugeschnitten. Jede Packung beinhaltet zwischen 7 und 12 Stück Hühnerbruste.

Code	922122
Marke
Inhalt:	CA KG 2,5 ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +4°C

LAMM SCHULTER UND NACKEN O/K(IRL)

Irisches Lammfleisch ist bekannt für seine hervorragende Qualität. Eine Packung enthällt eine Schulter und ein Teil des Nackens welche beide entbeint sind. Diese Teile eignen sich besonders zum Braten, fürs Schöpserne oder fürs Gulasch.

Code	942122
Marke
Inhalt:	KG 2,5 CA. ()
Herkunft	Irland
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +4°C

RIND GULASCH GESCHNITTEN SUEDTIROL

Fleisch von weiblichem Rind welches in Südtirol geboren, gemolken, gemästet und geschlachtet wurde. Rassen: Grau- oder Braunvieh, Simmental; Schlachtalter: 6-10 Jahre; Küchenfertig geschnittes Gulasch welches von Teilen der Schulter und des Nackens von Hand geschnitten wird. Jeder Vakuum-Verpackung enthält ca. 2 kg.

Code	918125
Marke
Inhalt:	KG 2,5 CA. ()
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	95
Lagerung	0°C-+2°C

RIND FASCHIERTES MIT 2% SALZ SUEDTIROL

Gehacktes Fleisch, bestehend aus 98 % magerem Rindfleisch aus Südtirol und 2% Salz. Ideal für die Zubereitung von Ragout, Hamburger, Fleischbällchen oder ähnlichem.

Code	920135
Marke
Inhalt:	KG 2,5 ()
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	0°C-+2°C

LAMM KARREE 8 RIPP 75/25 (NZ) VAK

Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch, per Luftfracht und mit ununterbrochener Kühlkette importiert. Die Lämmer sind jünger als 12 Monate und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert.

Code	910030
Marke
Inhalt:	2X 500GR
Herkunft	Neuseeland
Ausbeute	80
Lagerung	0°C -+2° C