SPANFERKEL SCHINKEN GEKOCHT PFEFFERHALS
Marke | Beck |
Herkunft | Deutschland |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | 0°C-+4°C |
Einsatzbereich | Aperitif |
Code | 970717 |
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Produktinformationen "SPANFERKEL SCHINKEN GEKOCHT PFEFFERHALS"
Spanferkelhals ohne Knochen und ohne Schwarte zart und schonend gegart, fein würzig, leicht überräuchert. Im Backofen auf eine Kerntemperathur von ca. 70°C erhitzen. Kann auch kalt als Schinkenaufschnitt verwendet werden.
Eigenschaften: | GranChef |
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Einsatzbereich: | Aperitif |
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