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SIEDESALZ (GECOATED)
Marke Diello
Ausbeute 100
Lagerung +15°
Code 914334
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Inhalt eines Kartons: 5 Stück
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Code 914334

Produktinformationen "SIEDESALZ (GECOATED)"

Mit diesem Salz können Sie ein Aussaften von gewürzten Fleischstücken verhindern. Es ist mit pflanzlichen Fetten ummantelt (gecoated). Es wird u.a.für Grillfleisch-Marinaden benutzt. Sie können somit das Grillfleisch stundenlang marinieren, ohne dass das Salz das Fleisch austrocknet. Erst auf dem Grill (ab 50° Hitze) schmilzt die Ummantelung und das Salz fängt an zu wirken.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

ERDNUESSE IN WASABI
Knackige Erdnüsse in würzig-scharfem Teigmantel. Das Aroma des scharfen, asiatischen Wasabi- Meerrettich gibt dieser leckeren Knabberei die besondere Note. Für Alle, die es scharf- exotisch mögen ein idealer Snack.
Code 079864
Marke
Inhalt: GR 800
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung +15°
Einsatzbereich Aperitif
CHILI SAUCE SUESS-SAUER(T)
Thailändische Chili gehackt, wird mit Wasser, Zucker, Essig, Gewürzen und Knoblauch gekocht und wird dann leicht mit Kartoffelstärke gebunden. Die Chili-Sauce mit ihrem leicht scharf-süßem Geschmack eignet sich besonders für Geflügel-, Meeresfrüchte, und Grillgerichte.
Code 983325
Marke
Inhalt: GR 800
Herkunft Thailand
Ausbeute 100
Lagerung +12°C
Einsatzbereich Aperitif
SENF SUESS BAYERN ORIGINAL
Der klassische süsse Senf aus Bayern, nach Originalrezeptur seit 1914 zubereitet. Ein muss zur Weisswurst, schmeckt hervorragend auch zu Leberkäse und sorgt beim Verfeinern von Dressings für einen unvergleichbaren Geschmack.
Code 076225
Marke
Inhalt: GR-1000
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
SAVOIARDI VICENZOVO CATERING
Savoiardi Kekse sind ein typisch italienisches Gebäck, welches nach traditionellem Rezept hergestellt wird.
Code 071562
Marke
Inhalt: KG-2,4
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung 18°
BLUETEN ROSENBLAETTER SUEDTIROL BIO
Die handverlesenen Blätter der Rosengattung "de Resht" eignen Dekorationszwecke. Sie dienen zudem als Basis für eine hervorragende Rosenbutter-Rezeptur. Zutaten: Rosenblätter handverlesen (100%).
Code 079379
Marke
Inhalt: GR 8
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
FRUCHTMARK GRIOTTE KIRSCHE
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 17%.
Code 92816
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Serbien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
MALTATO FARINA (MALZ)
Malzextrakt ist leicht süßlich und gibt Gebäcken, Brötchen und Brot das typisch malzige Aroma. Zur Farbgebung, Geschmacks-Intensivierung und besseren Krustenbräune.
Code 909275
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +10°
PENNE RIGATE GLUTENFREI
Nudeln glutenfrei, hergestellt aus Maismehl und Reis. Ideal für Personen mit einer Glutenintoleranz.
Code 079458
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
AMARENA KIRSCHEN
Die traditionellen italienischen Sauerkirschen von Fabbri, ohne Kern, kandiert, in Syrup. Ideal zur Dekoration und als Zutate in Torten, Kuchen und Speise-Eis. In der typischen Vase aus weiss-blauem Glas, die man auch ausstellen kann.
Code 003528
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
KAPERNFRUCHT MIT STIEL IN ESSIG
Kapernfrüchte in Weinessig. Ideal zum Aperitif oder für köstliche Füllungen von herzhaften Backwaren.
Code 070539
Marke
Inhalt: GR-1600
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Einsatzbereich Aperitif