SCHLUTZER ROTE BEETE TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043415 |
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043415
Produktinformationen "SCHLUTZER ROTE BEETE TK"
Die Schlutzkrapfen noch tiefgefroren ins kochende Wasser gießen. Kochzeit 4-5 Minuten. Geeignet als Hauptspeise oder als Beilage.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
HIRSCH TAFELSPITZ / PICANHA TK
Rothirsch (cervus elaphus) aus Farmhaltung; stressfreie Aufzucht, ausschliesslich Weidenhaltung; nur junge Tiere bis Alter 2 Jahre werden geschlachtet; Der Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist ein mageres Fleischteil mit einer leichten Fettabdeckung. Dieses eignet sich im Ganzen zu braten oder bei Niedrigtemperatur zu kochen. Jedes Fleischstück wiegt ca. 400 Gr.
| Code | 017100 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,4X2 () |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
BLAETTERTEIG TK
Rechteckige, einzeln entnehmbares Blätterteig noch auszuwalzen ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Aromen. Ungefähr 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Nicht kneten! Mit Milch oder Eigelb bestreichen und im vorgeheitzten bei 180 bis 200° backen.
| Code | 076367 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KASTANIEN GESCHAELT 180/200 TK
Geschälte, reife, geputzte und einzeln eingefrorene Kastanien.
| Code | 042364 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-10 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
LAMM SPIESSCHEN TK
Diese Holzspiesse sind mit rohem Lammfleisch bestückt und können sowohl auf der heissen Platte als auch am Grill zubereitet werden.
| Code | 047707 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 KG () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
HUEHNERSCHNITZEL PANIERT 160GR TK
Bei hand geschnittene Hähnchenbrust in einer appetitlichen Panade, extra grosses Format. Sieht wie hausgemacht aus.
| Code | 047441 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-6 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CRUNCHY VEGAN CHIK'N BURGER 90GR TK
Veganer Burger auf Basis von Weizenproteinen, mit knusprigen Cornflakes, gekocht, tiefgekühlt. Der erstaunliche Chik?n®-Geschmack wird Ihre Gäste sprachlos machen. Ein echter pflanzlicher Held auf Weizenbasis würzig und knusprig mit Cornflakes. Bereiten Sie das Produkt ohne Auftauen in einem Dampfgarer oder einer Fritteuse zu. Durchmesser 98mm ca.
| Code | 041758 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
HIRSCH FILET TK
Das Fleisch ist langfasrig, kernig mit leichtem Wildgeschmack. Die grosse Fleischstücke sind leicht verwendbar in der Küche und der präzise, fachmännische Zuschnitt ist entscheidend für das Preis-/Leistungsverhältnis
| Code | 017155 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
SPARGELN WEISS 16-20 GOURMET TK
Weisse, von Hand geschälte Spargeln, ohne Abfall, zart und schmackhaft, mit einem Durchmesser von 16 bis 22 mm und einer Länge von ca. 16 cm.
| Code | 041850 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
L'INNOCENTE MONOPORT. O/GLUT-LAKT. TK
Boden mit Schokolade und Cornflakes, Käsekuchencreme und Karamell, überzogen mit Milchschokolade und Haselnusskrümeln. Durchmesser 7 cm. Zubereitung: 3 Stunden bei 0/+4°C oder 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
| Code | 045641 |
| Marke | |
| Inhalt: | 9 X 100GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |