SCHLUTZER ROTE BEETE TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043415 |
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043415
Produktinformationen "SCHLUTZER ROTE BEETE TK"
Die Schlutzkrapfen noch tiefgefroren ins kochende Wasser gießen. Kochzeit 4-5 Minuten. Geeignet als Hauptspeise oder als Beilage.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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TORTELLINI FLEISCH MIGNON TK
Eierteig Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 70/30, Gewicht 2gr pro Stück, Größe 26x19x10 mm. 4 Minuten Kochzeit.
| Code | 043325 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
PREISELBEEREN TK
Preiselbeeren für alle Einsätze.
| Code | 042335 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
CICORIELLA/GEMEINE WEGWARTE WILD TK
Nachdem sie ausgewählt wurden, werden sie gewaschen, in kochendem Wasser blanchiert, tiefgefroren und verpackt. Vorbereitung: In einem Dampfgarer ca. 8 Minuten oder in kochendem Wasser kochen. Das Produkt noch tiefgefroren kochen.
| Code | 041892 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1,25 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
LAMM SPIESSCHEN TK
Diese Holzspiesse sind mit rohem Lammfleisch bestückt und können sowohl auf der heissen Platte als auch am Grill zubereitet werden.
| Code | 047707 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 KG () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
HUEHNERSCHNITZEL PANIERT 160GR TK
Bei hand geschnittene Hähnchenbrust in einer appetitlichen Panade, extra grosses Format. Sieht wie hausgemacht aus.
| Code | 047441 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-6 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typische italienische Haupspeisespezialität aus Ligurien. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht: 0,9 g, Stückzahl à 100 g: 125. Inhalt: Weichweizenmehl, Wasser.
| Code | 043429 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
CRUNCHY VEGAN CHIK'N BURGER 90GR TK
Veganer Burger auf Basis von Weizenproteinen, mit knusprigen Cornflakes, gekocht, tiefgekühlt. Der erstaunliche Chik?n®-Geschmack wird Ihre Gäste sprachlos machen. Ein echter pflanzlicher Held auf Weizenbasis würzig und knusprig mit Cornflakes. Bereiten Sie das Produkt ohne Auftauen in einem Dampfgarer oder einer Fritteuse zu. Durchmesser 98mm ca.
| Code | 041758 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
TAGLIATELLE GLUTENFREI TK
Glutenfreie Tagliatelle bestehend aus pastorisiertem Ei und verschiedenen glutenfreie Mehlen.
| Code | 043485 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 150 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
SCHWARZBEEREN - HEIDELBEEREN WILD TK
Waldschwarzbeeren, reif und saftig, sauber geputzt und einzeln schockgefroren
| Code | 042330 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |