SALZ FLOCKEN ZITRONE
| Marke | Diello |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Code | 932244 |
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932244
Produktinformationen "SALZ FLOCKEN ZITRONE"
Salzflocken Zitronelassensich sehr Leicht Schmelzen. Man streut sie über Fischgerichte oder Salate und verwendet sie als Dekoration bei Vorspeisen.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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Empfohlene Artikel
PANKO - PANIERMEHL
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.
| Code | 983159 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
| Code | 94865 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Flavicarpa / Ecuador |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
| Code | 003070 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Chile |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.
| Code | 93739 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Indien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
| Code | 93740 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Serbien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
CASHEWKERNE ANACARDI
Cashewkerne (geschält und ungesalzen) lassen sich vielseitig einsetzen. - für Desserts, Nudelgerichte, Speisen mit Fisch, Geflügel, Gemüse, Muesli oder Porridge aber auch für die vietnamesische Küche. Als Brotaufstrich zubereitet sind sie eine Alternative zu Wurst, Käse oder Marmelade und eignen sich sehr gut für die vegetarische und vegane Ernährung.
| Code | 984500 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Vietnam |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
MEERRETTICH
Fein geriebener Meerrettich, tafelfertig zubereitet und frisch mit Salatmayonnaise verfeinert. Eignet sich hervorragend zum Würzen von Wurst, Fleisch, Fisch, für Saucen und Salate.
| Code | 002430 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-680 |
| Herkunft | Deutschland |
| Einsatzbereich | Aperitif |
WEINESSIG WEISS 6% PET
Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!
| Code | 001337 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
SACCHAROSE-ZUCKER KG 1
Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.
| Code | 001054 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18°C |
SALZ GROB
Grobes Salz wird für Salzmühlen, Siehe ohne zum Bestreuen von Backwerk verwendet.
| Code | 002906 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
Zuletzt gesehen
PECTINA-PEKTIN EVO (BASSO METOSSILE LMA35)
Pectina - Geliermittel aus Früchten gewonnen, ideal für die Zubereitung von Konfitüren, Sirupe, Gelees, Pate de fruits. In den Zucker unterrühren, kalt mixen und dann aufkochen. Mischverhältniss: 10 g/lt
| Code | 909228 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 400 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
MACCHERONI 6 CM AL TORCHIO
Zutaten: Hartweizenmehl fein, Eier (26%). Kochzeit 6/7 Minuten. Ohne Konservierungsmittel. Für jede Art von Zubereitung geeignet. Sehr gut zu Saucen und Gerichten auf Wildbasis.
| Code | 920920 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +2/ +4° C |
ZITRONEN-BLECHKUCHEN VORGESCHN.TK
Fruchtig frischer Rührteig mFruchtig frischer Rührteig mit Zitrone, dekoriert mit Hagelzucker und Dekorpuder. Einfach köstlich! Vorgeschnitten in 24 Portionen.
| Code | 344731 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-1400 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
WEIZENMEHL 0 ORANGE
Hochwertiges Mehl aus sorgfältig ausgewähltem Weizen. Ideal für die direkte Teigführung und Fermentationszeiten von 2 bis 3 Stunden. Ohne Zusatz von Ascorbinsäure. W 210 - 230. Ideal für die "Focaccia Genovese"
| Code | 000848 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-25 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18C° |
KUVERTUERE WEISS TROPFEN IVOIRE 35%
Hergestellt sind sie aus: 35% Kakaobutter und 21,5% Milch. Im Geschmack sind sie sehr harmonisch mit einer sehr feinen Konsistenz. m geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eigenen sie sich gut zum Herstellen von Mousse.
| Code | 91023 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16° C |