RUCOLAKRESSE BIO ST

Marke	Floriamo
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+12/ +15° C
Code	98978

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Code 98978

Produktinformationen "RUCOLAKRESSE BIO ST"

Es ist doch erstaunlich, wie viel Geschmack in so einem kleinen Blatt steckt, welcher an eine würzige Nuss erinnert. Besonders geeignet für eine Dekoration auf einem Gericht mit leichtem Geschmack, aber auch zu Salat und zu einem Fisch- oder Fleischcarpaccio.

Eigenschaften:	Aus Südtirol, Bio, GranChef

Empfohlene Artikel

BLUTAMPFER BLAETTER ST

Blätter vom Blutampfer, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die grünen Blätter, mit ihren roten Adern, sind nicht nur schön anzusehen, sondern werden auch als Salatbeigabe genutzt. Die Blätter des Blutampfers sind spürbar milder als die des Sauerampfers.

Code	93687
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

NASTURZIUM (KAPUZINER) BLAETTER ST

Blätter von Nasturzium (Kapuziner), mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ihr würziger Geschmack eignet sich hervorragend in allen erfrischenden Gerichten und lässt sich besonders gut mit Ravioli, Schafskäse oder Makrele kombinieren.

Code	96552
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

KERBEL

Hat einen würzigen Geschmack, der gut mit Gemüse – und Eiersalaten harmoniert und zum Würzen von Lamm-, Kalbs-, Geflügel-, und Fischgerichten paßt, sowie zur Zubereitung der berühmten Kerbelsuppe.

Code	9857
Marke
Inhalt:	100 GR
Herkunft	Israel / Deutschland
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C

VEILCHEN BLUETEN VERZEHRBAR

Essbare Veilchen Blüten, in verschiedenen Farben und Größen. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder als bunte Beigabe in Salat, Suppen und Tellergerichten. Die kleinblumigen Viola machen Freude auf jedem Teller.

Code	96611
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+6/ +14° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

FINA COLLECTION KRESSE BIO ST

Das Fina Collection besteht aus: 2 Sch. Erbsen, 2 Sch. Petersilie, 1 Sch. Rotkohl, 1 Sch. Koriander und 2 Sch. Asia Salat rot. Es ist eine einzigartige Mischung aus verschiedensten Geschmäckern. Geeignet für Salate, Suppen, Fisch und Fleisch.

Code	95621
Marke
Inhalt:	8 SCH/VASC
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+12/ +15° C

MINI NAVETTEN MIT GRUEN

Die Mini Navette hat einen süßen, leicht scharfen Geschmack. Dieser Geschmack liegt irgendwo in der Mitte zwischen Kohl und Radieschen. Sie kommt für alle Rezepte mit der großen Navette in Betracht. Das kann ein Curry genauso sein wie ein Salat. Das Sortiment beinhaltet: runde weiße und rosarote, lange weiße und violette.

Code	914029
Marke
Inhalt:	1 KG
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	95
Lagerung	+4/ +6° C

MINI ROEMERSALAT (ROMANAHERZEN)

Struktur und Geschmack des Römersalats sind kräftiger als bei Kopf- oder Schnittsalat. Besonders die zarteren inneren Blätter werden frisch für Salate verwendet, können aber auch als Gemüse gedünstet werden. Der Geschmack der gegarten Blattrippen erinnert an Spargel.

Code	94853
Marke
Inhalt:	20 ST/PZ
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C

MINI KAROTTEN SORTIMENT MIT GRUEN (F)

Süßer Geschmack, weil sie jung sind; vorzügliches Gemüse, besonders für Gerichte wie Nouvelle Cousin. In einer Kiste sind 8 Bund zu je ca. 6 Karotten in verschiedenen Farben.

Code	93314
Marke
Inhalt:	1 KG
Herkunft	Frankreich/Südafrika
Ausbeute	90
Lagerung	+4/ +6° C

BASILIKUM GENOVESE KRESSE BIO ST

Die Basilikum Genovese Kresse hinterlässt mit seinem oliven-grünen Laub, einen intensiv würzigen-feurigen Duft. Beliebtestes Küchenkraut, geeignet für Nudelgerichte und Salate. Hat eine antibakterielle Wirkung und wirkt beruhigend.

Code	95217
Marke
Inhalt:	8 SCH/VASC
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+12/ +15° C
Einsatzbereich	, Aperitif

FIORSALATA (WILDKRAEUTER) ST

Ein Mischsalat aus zahlreichen handgepflückten und leicht scharfen Salaten, Senfblättern, verdelt mit Wildkräutern und Blüten. Tolles Produkt für Dekoration, um beim Pass dem Teller den letzten Schliff zu geben.

Code	98778
Marke
Inhalt:	150 GR
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+6/ +14° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer