RICOTTA GESALZEN BUEFFEL GERAEUCHERT
| Marke | Caseificio Barlotti |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
| Code | 028886 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
5 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
028886
Produktinformationen "RICOTTA GESALZEN BUEFFEL GERAEUCHERT"
Vollständig essbar, mit einem typisch leicht salzigen Geschmack. Es wird gerieben verwendet, um die ersten Gänge zu verfeinern.
Downloads für "RICOTTA GESALZEN BUEFFEL GERAEUCHERT"
Empfohlene Artikel
MASCARPONE
Viva Maria Mascarpone wurde von Gran Chef für die gehobene ausgewählt. Hergestellt von einem der preisgekrönten Unternehmen für Mascarpone bester Qualität, ist besonders cremig. Ideal für Tiramisú.
| Code | 036249 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | LOMBARDEI |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
RICOTTA 1,5 KG
Diese Ricotta hat einen delikaten und süßen Geschmack und besitzt einen Geruch von frischer Milch. Ricotta wird aus Kuhmilchmolke hergestellt und hat einen weichen, samtigen und sehr feuchten Teig und eine reinweiße Farbe mit leichtem Molkeverlust. Ideal für erste Gänge und Desserts.
| Code | 036236 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1,5 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
SCHLAGSAHNE UHT 35% EXCELLENCE
Diese Sahne hat einen "authentischen" Geschmack nach frischer Milch, dank des speziellen Herstellungsverfahrens und der hohen Qualität der Milch, die zu ihrer Herstellung verwendet wird. Sie hat ein hohes Aufschlagsvolumen und zeichnet sich mit einer guten Standfesigkeit aus (24 Stunden bei 4°C). Ideal für alle Anwendungen, bei denen ein frischer Sahnegeschmack gefragt ist.
| Code | 036257 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
EIWEISS PASTEURISIERT
Pasteurisiertes Hühnereiweiss. Eignet sich zum Panieren, Soufflès, Schaumspeisen, Baisers, usw. Viel hygienischer u. länger haltbar durch die Pasteurisierung.
| Code | 036489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
GORGONZOLA 1/8 DOP
Der Gorgonzola ist ein weicher, sehr cremiger Blauschimmelkäse, der nur in Norditalien produziert wird.
| Code | 004292 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1,5 CA () |
| Herkunft | LOMBARDEI |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
EIDOTTER EXTRAGELB PASTEURISIERT
Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.
| Code | 036180 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
GRANA PADANO DOP 1/8 SV 15M
Grana Padano ist ein DOP-Käse das in 32 Provinzen der Emilia-Romagna, Lombardei, Piemont, Trentino-Südtirol und Venetien produziert wird. Es wird ausschließlich mit Rohmilch aus dem Produktionsbereich hergestellt. Mindestens 9 Monaten gelagert, in Formen von etwa 32 kg.
| Code | 004342 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-4 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 98 |
| Lagerung | +4°C |
BUTTER HOHE QUALITAET
Pasteurisierte Süßtrahmbutter, köstlicher Geschmack, cremig streichfähige Konsistenz
| Code | 036146 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
MILCH UHT 3,6% SUEDTIROL
Milch UHT, 3,6% Fettgehalt
| Code | 036452 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MOZZARELLA BUEFFELM. CARDINALI DOP 17-20GR
Die Cardinals sind ein frisches Vollmilchprodukt aus Büffelmilch. Sie hat eine sehr dünne Rinde von etwa 1 mm. Beim Schneiden weist die Mozzarella ein leichtes weißes Abtropfen auf, mit dem Duft von Milchfermenten. Der Geschmack ist delikat und sehr charakteristisch. Gewicht pro Stück: 17-20gr.
| Code | 036218 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 250 |
| Herkunft | KAMPANIEN |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
Empfohlene Produkte, die dir gefallen könnten
CULATELLO DI ZIBELLO DOP INTERO
Eine der hochwertigsten Wurstwaren Italiens von denen nur 50000 jährlich produziert werden; Handwerkliche Produktion in tradizionellem Familienbetrieb; Lagerung min. 18 Monate; nur italienisches Schweinefleisch aus der Umgebung von Parma; Sehr mild im Geschmack. Ganzes Stück und nicht zugeschnitten; nicht vakuum verpackt;
| Code | 914390 |
| Marke | |
| Inhalt: | 4,2 KG CA () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+12°C |
| Einsatzbereich | , Aperitif, Frühstück, Delikatessen / Geschenkskörbe |
Zuletzt gesehen
ERDBEEREN TROCKEN WEICH
Die weichen Erdbeeren der Gran Chef Selection bieten eine subtile Mischung aus Geschmack und Geschmeidigkeit. Ideal für Coktails, als Begleitung für Käse und Schokolade, auch in Keksen, Kuchen oder Waffelteigen. Ca 236 Stk pro Verpackung und 3-6 gr pro Erdbeere.
| Code | 93538 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ENTE KEULEN M/K 180-220X2 GR(F)
Keule mit Haut und Knochen von französischer Barberie-Ente. Diese eignet sich zum Braten, aber auch zum Entbeinen und zur Verarbeitung von verschiedenen Gerichten.
| Code | 9285 |
| Marke | |
| Inhalt: | 6X400 GR () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
MINI CROISSANT GESALZEN 35GR TK
Minihörnchen mit Sesam garniert. Dem Blätterteig werden Leinsamen, Roggenmehl und Weizenmehl beigemischt. Backofenfertig.
| Code | 376092 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 35GR |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
WEINESSIG LAGREIN LAGRINUM
Lagrinum Agro Nobile ist Ausdruck höchster Essigkultur. Körper, Eleganz und Aromatik dieses Super-Premium Weinessigs widerspiegelt die Eigenschaften des namensgebenden Weines. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Gourmetessig seine Finesse. Empfohlen zum Verfeinern von Steaks, Blauschimmelkäse, Lammkoteletts, Grillsaucen, Mozzarella.
| Code | 076402 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
SCHWEIN LUMMERBRATEN M/S (I)
Schweinekarree ohne Knochen mit Schwarte von italienischem Schweinefleisch welches mit "QUALITÀ TRENTINO" ausgezeichnet ist.
| Code | 918176 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 2,5 () |
| Herkunft | Italien - Trentino |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
SPANFERKEL SCHULTER O/K
Die Spanferkel stammen aus ausgesuchten Zuchten. Durch einen sorgfältigen Zuschnitt hat der Kunde wenig Abschnitte. Das Fleisch ist weich mit wenig Fett. Ohne Knochen.
| Code | 970703 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,4 CA () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
NUDEL MATT BIO 172 ELICHE
Die Weizensorte Matt wird in Apulien und in Sizilien angebaut. Während des Kochens erinnert der Geruch an frisches sommerliches Heu und der Geschmack an frisches, im Steinofen gebackenes Brot, an Butter und an Bambus.
| Code | 000786 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
Girella Sfiziosa Kaese Tk
Blätterteigrolle mit einer leckeren Kombination aus zwei Käsesorten; gefüllt mit Mozzarella; angereichert mit einer Scheibe Gouda. Zubereitung: 20-22 Minuten bei 165-175°C backen.
| Code | 365172 |
| Marke | |
| Inhalt: | 50 X 130GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
RIND KAISERTEIL O/D (USA)
Die Rinderrassen Angus und Hereford werden gekreuzt und die Tiere grasen 18 Monate in den Weiten Nebrascas.Nach dieser Zeit erfolgt die sogenannte Endmast ,in der die Tiere mindestens 3 Monate Getreide und Mais gefüttert bekommen.Das führt zu intramuskulären Fettablagerungen und es entsteht eine wertvolle Fettabdeckung.
| Code | 99100 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG6,5 () |
| Herkunft | Nebraska - USA |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C -+2°C |
SPANFERKEL SCHULTER M/K
Die Spanferkel stammen aus ausgesuchten Zuchten. Durch einen sorgfältigen Zuschnitt hat der Kunde wenig Abschnitte. Das Fleisch ist weich mit wenig Fett.
| Code | 970702 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 1,7 () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
WACHTELN KEULEN M/K(F)
Die Wachteln stammen aus Betrieben mit hohen Qualitätsstandards. Diese Schenkel sind äußerst fleischig und werden mit Haut geliefert und sind sofort einsatzbereit. Das Fleisch zeichnet sich durch feine Fasern und eine äußerst zarte Konsistenz aus. Es bietet einen feinen Wildgeschmack und hat keinen fütterungsbedingten Geschmack.
| Code | 933520 |
| Marke | |
| Inhalt: | 80X GR 25 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
NUDEL DINKEL BIO 169 PENNE RIGATE
Monograno, ein Name, der ein einzigartiges Projekt erzählt. Eine einzige Weizensorte mit dem Ziel, höchste Qualität zu erreichen. Nur mit italienischem Bio-Dinkel hergestellt, ausgezeichnete Kochbeständigkeit. Die Marke Felicetti Monograno steht für Qualität, deshalb kann sie auf der Speisekarte angezeigt werden.
| Code | 077947 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MAWO BAD-SANITAERE MIT DUFT
Mawo Sanitär ist ein saurer Sanitärreiniger für die tägliche Unterhaltsreinigung auf Basis von Zitronensäure. Entfernt mühelos Verschmutzungen, insbesondere fetthaltigen Schmutz (Hautfett, Öl, Cremen) und Kalkschleier. Für alle säurefesten Materialien wie Fliesen, Waschbecken, Armaturen, Spülbecken, Porzellan, Glas, Edelstahl und Kunststoffe (ausgenommen Polycarbonat) geeignet. Nicht auf Marmor oder säureempfindliche Materialien bringen!
| Code | 006141 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
RIND STEAKHUEFTE (USA)
Die Tiere der Rassen Hereford und Angus weiden ca 15 Monate in freier Wildbahn und fressen ausschliesslich Gras. Danach erfolgt eine mindestens 100 -tägige Endmast mit Getreide-das Resultat ist ein exzellentes geschmackvolles Fleisch mit einem hohen Marmorierungsgrad. garantiert HORMON FREE!!!Die Steakhüfte ist ein zartes Zeil der Keule und eigent sich besonders zum Kurzbraten und Grillen.
| Code | 97271 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 CA () |
| Herkunft | USA - Nebraska |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |