QUADRIFOGLIO LANGHE TRUEFFEL
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 360215 |
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360215
Produktinformationen "QUADRIFOGLIO LANGHE TRUEFFEL"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 11 gr, mit 40 % Mascarpone in der Füllung und Trüffel im Teig. Serviervorschläge: mit Butter und Grana Padano, Spargel und Krabbenragout oder Butter, Haselnuss und gerösteten Haselnusskernen. Kochzeit: 4 Min.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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Empfohlene Artikel
AGNOLOTTO DEL PLIN TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
| Code | 360099 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
FRUEHLINGSROLLEN MINI VEGAN TK
Vegane Frühlingsrollen, 15gr pro Stück, fertig zum Frittieren. Ausgezeichnet für Aperitifs und Fingerfood.
| Code | 360209 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 15GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
FRIARIELLI-STAENGELKOHL DUENN TK
Ein apulisches Unternehmen, das für seine gesunden und hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau bekannt ist.Ausgewählte Friarielli vom Feld, gewaschen und in kochendem Wasser blanchiert, dann eingefroren und verpackt.
| Code | 365082 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
DESSERT CHOCONUT MONO. S/G-L TK
Gluten- und Laktosefreies Dessert, verbrauchsfertig in Monoportionen. 3 Stunden bei +4°C auftauen lassen und servieren. Das aufgetaute Produkt kann bis zu 3 Tage bei +4°C gelagert werden.
| Code | 365293 |
| Marke | |
| Inhalt: | 9 X 95GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
QUADRATO ENTE-WIRSING-FOIE GRAS TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 6 g, mit 34 % Ente in der Füllung. Serviervorschläge: Würfel aus gebräunter Gänseleber und geröstetem Labapfelpüree. Karamellisierte Tropea-Zwiebel und Pfifferlinge. Butter und getrüffelte Marsala-Reduktion.
| Code | 360100 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFEL WAFFELN TK
Die Kartoffelwaffel ist ein original gebackenes, nicht frittiertes Produkt mit einer knusprigen, leichten Oberfläche und einem weichen Kern aus Kartoffelpüree. Der flache Boden ermöglicht eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten und Variationen: Beilagen, Sandwichbeilagen, Brunch oder herzhafte Fingerfood-Buffets. Auch für Vegetarier geeignet. Maße 9,5 x 8cm.
| Code | 365355 |
| Marke | |
| Inhalt: | 48 X 85GR |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KATAIFI TEIG GRIECHENLAND TK
Fadenförmiges Gebäck, typisch für griechische Süssigkeiten. Sie können Nester und Körbe formen, die mit einer Füllung Ihrer Wahl gefüllt werden. Es wird im Ofen gekocht oder gebraten.
| Code | 365258 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-450 |
| Herkunft | Griechenland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
COULIS MANGO TK
Brix: 28,5.
| Code | 365300 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR - 500 |
| Herkunft | Indien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CICERONI MEHLIERT TK
Das apulische Unternehmen ist bekannt für seine gesunden und hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau. Nach der Auswahl des Gemüses wird es paniert (von Hand zubereitet und verarbeitet)), vorfrittiert, dann IQF-gefroren und verpackt. Kichererbsen, Salbei und Rosmarin sind die Ciceroni und in einem kg sind etwa 90/95 Stück enthalten.
| Code | 365440 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG - 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
QUADRATO PERLHUHN & SPITZMORCHELN TK
Quadrati "Perlhuhn und Morcheln" - Das schmackhafte gebratene Perlhuhnfleisch verbindet sich mit den mit den aromatischen Noten der Morcheln, wodurch eine intensive Mischung mit einem Hauch von Unterholz entsteht. Sie passen perfekt zu Haselnussbutter und Thymian, zu einer Marsala-Reduktion oder zu einem braunen Perlhuhnsauce mit Butter. Abmessungen: 5x 4 cm - Kochzeit: 4 Minuten.
| Code | 365205 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |