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Produktinformationen "QUADRIFOGLIO LANGHE TRUEFFEL"

Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 11 gr, mit 40 % Mascarpone in der Füllung und Trüffel im Teig. Serviervorschläge: mit Butter und Grana Padano, Spargel und Krabbenragout oder Butter, Haselnuss und gerösteten Haselnusskernen. Kochzeit: 4 Min.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

AGNOLOTTO DEL PLIN TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
Code 360099
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SPINAT BLAETTER TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
Code 341011
Marke
Inhalt: 20X125GR ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
LAMM SPIESSCHEN TK
Diese Holzspiesse sind mit rohem Lammfleisch bestückt und können sowohl auf der heissen Platte als auch am Grill zubereitet werden. Der Karton beinhaltet 98 Stück a ca. 25 Gr., wobei immer 8-10 Stück mittels einer Folie getrennt sind.
Code 362304
Marke
Inhalt: KG 2,5 CA. ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif
PANCAKES TK
Kleine dicke Butter Crêpes nach amerikanischer Art, frisch und fluffig. Warm oder kalt, pur oder mit einer Füllung (Marmelade, Schokolade, Ahornsirup...) servieren. Ideal zum Frühstück, als Dessert oder als Snack für Kinder. Zubereitung: 30 Minuten im Kühlschrank bei + 4°C (empfohlen) auftauen oder 10 Sekunden in der Mikrowelle (ohne Verpackung) im Auftaumodus. Durchmesser 9cm.
Code 365294
Marke
Inhalt: 80 X 25GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
KROKETTEN ROHSCHINKEN 35GR TK
Klassische spanische Kroketten, hergestellt ohne Kartoffeln, mit cremiger Füllung aus Rohschinken und Bechamel. Händisch hergestellt. Stückgewicht ca. 35 Gr., folglich ca. 28-30 Stück pro Beutelz. Zubereitung: Tiefgefrorene Kroketten in heissem Öl (180°C) frittieren bis goldbraune Farbe, abtropfen und 2 min. rasten lassen, fertig.
Code 362215
Marke
Inhalt: 1 KG
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
MINI BROT MIX 5 SORTEN 25/40GR TK
Mischung aus 5 Arten von Mini-Brötchen einschließlich Laugenstange 25gr, Roggen 40gr, Roggen mit Gewürzen 40gr, Ciabatta 40gr und Mehrkornbrötchen 40gr. Jeder Karton enthält 20 Brötchen pro Sorte. Zubereitung: Bei Raumtemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen oder 2 Min. bei 180°C in den Ofen backen.
Code 345778
Marke
Inhalt: GR-25/40
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Frühstück
PFIFFERLINGE TK
Pfifferlinge, unsortiert.
Code 378602
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
FRIARIELLI-STAENGELKOHL DUENN TK
Ein apulisches Unternehmen, das für seine gesunden und hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau bekannt ist.Ausgewählte Friarielli vom Feld, gewaschen und in kochendem Wasser blanchiert, dann eingefroren und verpackt.
Code 365082
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
Code 342864
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif
TORTA DELLA NONNA GLUTENFREI TK
Buttermürbeteig, Pudding mit Zitronengeschmack, belegt mit Pinienkernen und Mandeln. Im Kühlschrank bei +4°C für mindestens 10 Stunden auftauen.
Code 360201
Marke
Inhalt: GR-1300
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer