QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 360107 |
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360107
Produktinformationen "QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 14gr, mit 61% Burrata in der Füllung, Tomatenmark im Teig. Serviervorschläge: Kohlrabi und Sardellen. Rote Garnelen und Zitronentatar. Tomaten-Basilikum-Mayonnaise.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
AGNOLOTTO DEL PLIN TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
| Code | 360099 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe ca. 250 gr, 12 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 365718 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180-380 GR () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | -18° C |
BROT AUTENTICA TK
Großer Laib aus steingemahlenem Mehl Typ 1, mit Sauerteig verarbeitet, mit zarter Säure. Sanfte Kruste im Biss, wabenförmiges Inneres und lebendiger, angenehmer Geschmack mit der ganzen Vitalität des Weizens. Geeignet vom Brotkorb bis zur Bruschetta.
| Code | 365427 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2X 2 KG |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPITZMORCHELN TK
Gefrorene ganze Spitzmorcheln, Länge 3/6 cm und Breite 2/4 cm (Toleranz +/- 10%). Verzehren nach dem Kochen.
| Code | 365306 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFELPÜREE NATUR PELLET SG
Kartoffelpüree Natur in praktischen Pellets zu 25g, leicht portionierbar (IQF). Nur mit Kartoffeln hergestellt, nicht gewürzt, geeignet für herkömmliches Kartoffelüree und viele andere gastronomische Zubereitungen.
| Code | 365402 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Europa |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ARANCINI SIZILIANISCH MIGNON TK
Reisbällchen belegt mit Käse, Hackfleisch, Erbsen, Schinken und Tomaten. Im Teigmantel, paniert, vorfrittiert und gefroren sind sie fertig zum Kochen. Zubereitung: 10 Minuten im Ofen, 3 Minuten in der Fritteuse.
| Code | 360031 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Küchenhelfer |
VENUSMUSCHELN LUPINI O/S VORGEKOCHT TK
Venusmuscheln Lupini ohne Schale und gekocht. Das Produkt ist sofort einsatzbereit. Spaghetti mit Vongole, Risottos und als Zutate in Saucen, sind nur einige der wichtigsten Möglichkeiten, diese Muschel zu genießen.
| Code | 365934 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
MINI QUICHES SORTIMENT TK
15 Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Honig. 15 Mini-Quiches mit Lachs und Spinat. 15 Mini-Quiches mit Sonnengemüse und Tomaten. 15 Mini-Quiches mit 3 Käsesorten ("bleu" Käse, Emmentaler und Ziegenkäse). 15 Mini-Quiches mit Steinpilzen und Petersilie. Durchmesser 4 cm. Ohne aufzutauen, auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen 20/25 Minuten bei 170°C erwärmen.
| Code | 365189 |
| Marke | |
| Inhalt: | 75X18 GR |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
RAVIOLACCIO PARMIGIANA MELANZANE TK
Raviolacci gefüllt mit Parmigiana di melanzane, wie hausgemacht. Der Teig ist porös und Grob. Teig/Füllung-Verhältnis beträgt 40:60. Ein Stück wiegt ca. 26gr., die Kochzeit beträgt 4/5 Minuten.
| Code | 366014 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 344280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |