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Produktinformationen "QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK"

Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 14gr, mit 61% Burrata in der Füllung, Tomatenmark im Teig. Serviervorschläge: Kohlrabi und Sardellen. Rote Garnelen und Zitronentatar. Tomaten-Basilikum-Mayonnaise.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
Code 041010
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
BROKKOLI ROESCHEN TK
Sortierte Broccoliröschen, Durchmesser Köpfe 40/60 mm, Durchmesser Stiele 10/20 mm Broccoli ist im Vergleich zu anderen Kohlarten leicht verdaulich und eignet sich deshalb auch als Schonkost. Er enthält Vitamin C, A und Calcium.
Code 041320
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
BOHNEN GRUEN SEHR FEIN MINUTE TK
Delikatessbohnen schon vorgekocht, fein kalibriert, Durchmesser bis 8 mm. Herzhaftes Gemüse für vDelikatessbohnen schon vorgekocht, fein kalibriert, Durchmesser bis 8 mm. Herzhaftes Gemüse für vielseitige Gerichte
Code 041142
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
ITALIENISCHER (RUSSISCHER) SALAT TK
Eine Gemüsefanthasie bestehend aus Erbsen(16%), Kartoffel in Würfel (36%), Karotten in Würfel (28%). Die verschiedenen Gemüsesorten werden separat vorgekocht und dann erst gemischt. Dadurch entsteht ein sehr praktisches und leicht verwendares Produkt.
Code 041516
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
TORTELLINI FLEISCH MIGNON TK
Eierteig Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 70/30, Gewicht 2gr pro Stück, Größe 26x19x10 mm. 4 Minuten Kochzeit.
Code 043325
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
ERBSEN FEIN TK
Feine Markerbsen, fein kalibriert; Durchmesser bis 8,2mm. Als klassische Gemüsebeilage allseits geschätzt wegen der hohen Nährwerte
Code 041200
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
APRIKOSEN HALBIERT TK
Halbierte Aprikosen in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
Code 042210
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Türkei
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
EIS VANILLE TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig.
Code 045206
Marke
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
SCHLUTZER SPIN/RIC KLEIN TK
Typische südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat/Topfen-Füllung. Extra dünner Teig, damit diese in 3 Minuten gekocht sind. Ideal für die Gastronomie
Code 043124
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung - 18°
Einsatzbereich Küchenhelfer