QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043512 |
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Produktinformationen "QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 14gr, mit 61% Burrata in der Füllung, Tomatenmark im Teig. Serviervorschläge: Kohlrabi und Sardellen. Rote Garnelen und Zitronentatar. Tomaten-Basilikum-Mayonnaise.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
| Code | 041010 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
KROKETTEN LANG TK
Außen knusprig und innen kartoffelig-weich. Die leckere Beilage für den täglichen Genuss.
| Code | 042513 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPARGEL GRUEN 12/16 TK
Grüne Spargel Durchmesser ca 16/ 22 mm, Länge ca 17 cm.
| Code | 041815 |
| Marke | |
| Inhalt: | 5 X KG-1 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
| Code | 042252 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
SPARGEL GRUEN 12/16 TK
Grüne Spargel, ohne Hintergeschmacke oder Fremdgeruche, hat einen Durchmesser von ca 12/16mm. Herkunft: Cile.
| Code | 041852 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
SCHWARZWURZEL MINUTE TK
Schon blanchiert, auf ca. 40 mm geschnitten und mit einem Durchmesser von ca. 12/22 mm.
| Code | 041655 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
ROSENKOHL BRUXELLES 22/25 MM TK
Das typische Wintergemüse; sortierte Röschen von 22/25 mm Durchmesser. Zu traditionellen Wildgerichten oder alDas typische Wintergemüse; sortierte Röschen von 22/25 mm Durchmesser. Zu traditionellen Wildgerichten oder als Belag für Gemüsekuchen.
| Code | 041410 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5X4 () |
| Lagerung | -18° |
EIS SCHOKOLADE O/GLUTEN TK
| Code | 044951 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
ERBSEN FEIN TK
Feine Markerbsen, fein kalibriert; Durchmesser bis 8,2mm. Als klassische Gemüsebeilage allseits geschätzt wegen der hohen Nährwerte
| Code | 041200 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |