QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043512 |
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043512
Produktinformationen "QUADRATO ROT BURRATA UND RICOTTA TK"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 14gr, mit 61% Burrata in der Füllung, Tomatenmark im Teig. Serviervorschläge: Kohlrabi und Sardellen. Rote Garnelen und Zitronentatar. Tomaten-Basilikum-Mayonnaise.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
TORTELLINI FLEISCH MIGNON TK
Eierteig Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 70/30, Gewicht 2gr pro Stück, Größe 26x19x10 mm. 4 Minuten Kochzeit.
| Code | 043325 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ITALIENISCHER (RUSSISCHER) SALAT TK
Eine Gemüsefanthasie bestehend aus Erbsen(16%), Kartoffel in Würfel (36%), Karotten in Würfel (28%). Die verschiedenen Gemüsesorten werden separat vorgekocht und dann erst gemischt. Dadurch entsteht ein sehr praktisches und leicht verwendares Produkt.
| Code | 041516 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
| Code | 041010 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
RAVIOLO GEMUESE TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice. - Gewicht pro Stück: 14,7 gr - Teigstärke: 1 mm - Durchschnittliche Größe: 54 mm x 60 mm X12 mm - Füllung: 60 % - Kochzeit: 4 min.
| Code | 043489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SEELACHS FILET PANIERT 100 GR TK
Selachsfilets portioniert, bestehend aus Fischteilen, zu 100 g, paniert, vorfrittiert und tiefgefroren.
| Code | 046493 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 6 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
BROKKOLI ROESCHEN TK
Sortierte Broccoliröschen, Durchmesser Köpfe 40/60 mm, Durchmesser Stiele 10/20 mm Broccoli ist im Vergleich zu anderen Kohlarten leicht verdaulich und eignet sich deshalb auch als Schonkost. Er enthält Vitamin C, A und Calcium.
| Code | 041320 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
FRUEHLINGSROLLENTEIG 215X215MM TK
Duenne Teigblaetter fuer Fruehlingsrollen in den Maßen 21,5 x 21,5 cm.
| Code | 073620 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-550 |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | - 18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |