QUADRATO FLUESSIG-BASILIKUM-PESTO TK
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043514 |
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043514
Produktinformationen "QUADRATO FLUESSIG-BASILIKUM-PESTO TK"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 6gr, mit 30% Basilikum in der Füllung. Serviervorschläge: Sizilianisches Tartar von roten Garnelen mit Olivenöl. Geröstete Kartoffelcreme und Julienne aus grünen Bohnen. Eintopf von Muscheln und Miesmuscheln.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 043720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
FRUEHLINGSROLLE VEGAN 80GR TK
Vegetarische Mini-Fruehlingsrollen nach klassischer Art Sie werden mit asiatischem Filoteig von Hand gerollt. Sie gelingen am besten wenn man sie in der Friteuse oder in der Pfanne frittiert.
| Code | 043750 |
| Marke | |
| Inhalt: | 30X80GR () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | - 18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
POMMES STEALTH 6X6 TK
Absolute Neuheit, dank ihrer unsichtbaren Kartoffelstärkeschicht, bleiben die Stealth krokkant bis über 25 Minuten - wie frisch von der Fritteuse. Vortreffliche Länge: 1,5 Portionen mehr pro Kg im Vergleich zu den traditionellen Pommes. Für eine fettarme Ernährung geeignet.
| Code | 042626 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
GARGANELLI ROMAGNOLI TK
Garganelli "al Bronzo", mit rauer Oberfläche, besonders für die traditionellen Rezepte aus der Region Emilia Romagna geeignet, hergestellt mit 5 Eier pro Kg Mehl. Verpackung: 3 Beutel zu 1kg im Karton, Größe: ca 45mm. Kochzeit 5/6 Minuten.
| Code | 043606 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
| Code | 042252 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
QUADRATO AUBERGINEN UND SCAMORZA TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Gewicht ca. 10/12gr. Füllung: 50 %, Aubergine und 14% Scamorza. Größe 5x4cm. Vorschläge: Datterini-Tomaten und Basilikumöl, Pistazienpesto oder mit Garnelen-Ragout.
| Code | 043522 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK
Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen und besonders praktisch, da sie aus der Verpackung einzeln entnehmbar sind.
| Code | 016559 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
APRIKOSEN HALBIERT TK
Halbierte Aprikosen in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
| Code | 042210 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
EIS VANILLE LAKTOSEFREI
Speiseeis ohne Laktose und ohne Gluten.
| Code | 045239 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |