PFEILWURZMEHL
| Marke | Diello |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
| MHD | 3 M |
| Code | 002242 |
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Produktinformationen "PFEILWURZMEHL"
Pfeilwurzmehl ist ein glutenfreies Bindemittel für klare Suppen, Saucen, Cremes und Pudding. Zum "Andicken" von Suppen und Saucen etwa 2 TL Pfleiwurzmehl in 0,25 l klates Wasser einrühren, in die erhitzte Flüssigkeit geben und falls möglich kurz aufkochen. Auch für die vegetarische und vegane Küche geeignet.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe |
Produktinformationen "PFEILWURZMEHL"
Pfeilwurzmehl ist ein glutenfreies Bindemittel für klare Suppen, Saucen, Cremes und Pudding. Zum "Andicken" von Suppen und Saucen etwa 2 TL Pfleiwurzmehl in 0,25 l klates Wasser einrühren, in die erhitzte Flüssigkeit geben und falls möglich kurz aufkochen. Auch für die vegetarische und vegane Küche geeignet.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe |