PANE MAGGIORE TK
| Marke | Drexel |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 045731 |
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045731
Produktinformationen "PANE MAGGIORE TK"
Nach einem alten Rezept aus dem Maggiatal, einem Bergtal im Tessin, ein rustikales Brot aus 80 % Schweizer Ruchmehl ( ist ein dunkleres Weizenmehl, enthält mehr Schalenanteile, daher mehr Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine aus der äußeren Schicht des Korns) 20 % Roggenmehl, verfeinert mit einem besonderen Brotgewürz und mit Sauerteiganteil.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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Empfohlene Artikel
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KRAPFEN 23GR HERZ SCHOKO TK
Krapfen in Herzform mit Haselnuss- Kakaocreme gefüllt. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 044320 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 108 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
POMMES CRUNCHY SKIN ON 9X9 TK
Richtig knusprige 9x9 Chips stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 3:15 min bei 175°C, oder im Ofen 10-12 min bei 200°C.
| Code | 042599 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KORNKASTENBROTE MIX TK
Die Körnermischung, für diese in der Kastenform gebackenen Brote, wurden eigens zusammengestellt und werden in der Mühle exklusiv für uns abgemischt. Es besteht aus Naturkornbrot (mit hausgemachtem Sauerteig), Sonnenblumenbrot und Kürbiskernbrot (Halbdunkles Gebäck). 16 Stück pro Karton. Bei Raumtemperatur auftauen und 15-18 Minuten bei 200°C backen.
| Code | 045004 |
| Marke | |
| Inhalt: | 16 X 500GR |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
KRAPFEN 25GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 044214 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 120 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
HUHN FLUEGEL CHICKEN WINGS 15-25 ST. TK
Leckere Chicken Wings, mariniert, paniert, gekocht und tiefgekühlt. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Backofen: 220 °C ca. 15 Min., vorgewärmt.
| Code | 073097 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe von 180-380 gr, 14 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 046701 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 3,5 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
PANCAKES TK
Sicheres und kontrolliertes Produkt, mit einem weichen Herz und leicht vorzubereiten. Vorbereitung im Ofen, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich. Ideal zum Frühstück. Durchmesser ca. 8 cm.
| Code | 043997 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 25GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Küchenhelfer |
BROT BUENDNER TK
Vorgebackenes Weizenmischbrot tiefgefroren in Weggen Form mit mehliger Oberfläche. Verwendung: Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und Fertigbacken bei 200°C ca. 8 -10 min.
| Code | 045760 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X 500GR |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |