PANE MAGGIORE TK
| Marke | Drexel |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 045731 |
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045731
Produktinformationen "PANE MAGGIORE TK"
Nach einem alten Rezept aus dem Maggiatal, einem Bergtal im Tessin, ein rustikales Brot aus 80 % Schweizer Ruchmehl ( ist ein dunkleres Weizenmehl, enthält mehr Schalenanteile, daher mehr Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine aus der äußeren Schicht des Korns) 20 % Roggenmehl, verfeinert mit einem besonderen Brotgewürz und mit Sauerteiganteil.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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Empfohlene Artikel
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
CROISSANT 30GR VG LEER TK
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 044280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
BRIOCHE BROT IN KASTENFORM TKC
Briochebrot zu 500gr in Kastenform, schon fertig gebacken. Ideal in Scheiben geschnitten als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten zu servieren. Nur zum Auftauen (90 Minuten). Grösse LxTxH: 22x8x12cm.
| Code | 045863 |
| Marke | |
| Inhalt: | 500GR |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
POMMES CRUNCHY SKIN ON 9X9 TK
Richtig knusprige 9x9 Chips stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 3:15 min bei 175°C, oder im Ofen 10-12 min bei 200°C.
| Code | 042599 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KASTANIEN GESCHAELT 120/140 ST/KG TK
Geschälte Kastanien aus Italien einzeln schockgefroren. 120/140 Stück pro kg.
| Code | 042251 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
ERBSEN EXTRAFEIN MINUTE 7,5MM TK
Extra feine und zarte Markerbsen; Durchmesser bis 7,5 mm. Schon vorgekocht, bleiben knackig und nicht mehlig. Nährwerte und Geschmack bleiben wie frisch.
| Code | 041254 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
WURZELBROT RUSTICO 450GR TK
Vorgebackenes Weizenbrot tiefgefroren, unregelmäßig geformte, gedrehte längliche Brote mit brauner rustikaler Oberfläche und deutlicher Körnerbestreuung. Zubereitung: 30 min bei Raumtemperatur auftauen und dann bei 200°C ca. 10-12 min. fertibacken.
| Code | 045742 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 12 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
BROT BUENDNER TK
Vorgebackenes Weizenmischbrot tiefgefroren in Weggen Form mit mehliger Oberfläche. Verwendung: Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und Fertigbacken bei 200°C ca. 8 -10 min.
| Code | 045760 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X 500GR |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
SAUBOHNEN EXTRA FEIN 15MM MINUTE TK
Die Saubohnen sind ausgezeichnet für eine gesunde Ernährung. Dank Ballaststoffe, Kalium und Polyphenole die im Produkt natürlich vorhanden sind. Im übrigen stellen sie eine hervorragende Ergänzung zu Salaten. Ideal für die Herstellung von Saucen für Nudelgerichte, Suppen, oder Fischsuppen.
| Code | 073417 |
| Marke | |
| Inhalt: | 1KG |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |