Zum Hauptinhalt springen

Produktinformationen "OLIVENOEL EXV. ITAL. LAUDEMIO"

Laudemio ist die Botschaftermarke in der toskanischen Ölproduktion.Respekt für das Gebiet und die Umwelt und strenge Qualitätskontrolle in allen Phasen der Produktion, führen zu einem Produkt, das von Kennern aus der ganzen Welt geschätzt wird. Bouquet: intensive frische Olive. Geschmack: harmonisch, leichte Noten von Gras und grünen Tomaten.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Delikatessen / Geschenkskörbe

Empfohlene Artikel

WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
Code 003070
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Chile
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +8° C
Einsatzbereich Frühstück
PANKO - PANIERMEHL
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.
Code 983159
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Thailand
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
Code 93740
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Serbien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
MAISSTAERKE MAIZENA
Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.
Code 071222
Marke
Inhalt: GR-700
Herkunft Italien
Ausbeute 100
WEINESSIG WEISS 6% PET
Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!
Code 001337
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Italien
FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.
Code 93739
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Indien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
Code 94865
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
SACCHAROSE-ZUCKER KG 1
Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.
Code 001054
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Lagerung +18°C
BACK HEFE FRISCH 25GR
Frische Backhefe für alle Hefeteige, salzig oder süss (Pizza, Kuchen ect.). Die 500Gr-Packung enthält 20 Würfel zu 25Gr.
Code 028912
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +4°C
MANDELN GEMAHLEN
Mandeln haben einen Fettgehalt von 40 - 45%. Wir unterscheiden zwischen süssen und bitteren Mandeln. Herkunftsländer sind Sizilien, Nordafrika und Kalifornien. Mandeln enthalten Blausäure.
Code 003017
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +8° C

Zuletzt gesehen

FRUECHTEMIX TROCKEN WEICH
Weiche Trockenfrüchte von einem der besten Herstellern in Frankreich. Ein Mix aus Kirschen, Erdbeeren und Cranberries. Ideal auf dem Frühstücksbuffet, als Zutate für Antipasti und Desserts oder auch als Beilage zu Käse, Wurstwaren, Fleisch. Gran Chef Selection steht für beste Qualität, durch der strengen Auswahl der Rohstoffen und Produzenten.
Code 93525
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück