NUDELN FUSILLI NR. 27 CAVALIERI

Marke	Cavalieri
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Delikatessen / Geschenkskörbe
Code	075963

Spezifikation

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Produktinformationen "NUDELN FUSILLI NR. 27 CAVALIERI"

Hartweizennudeln aus dem Hause Cavalieri. Kochzeit: 12-13 min.

Eigenschaften:	Laktosefrei
Einsatzbereich:	Delikatessen / Geschenkskörbe

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SONNENBLUMENKERNE GESCHAELT

Naturbelassene geschälte Sonnenblumenkerne.

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Ausbeute	100
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QUINOA - BIO

Quinoa ist eine Pflanze ursprünglich aus Südamerika, ist kein Getreide, ist reich an Eiweiss, Ballaststoffe, Mineralien, Vitaminen, von Natur aus glutenfrei. Ideal für die vegane Küche, wird anstelle von Reis oder Couscous verwendet, für ethnische Gerichte, vegane Burger, Aufläufe, Salate. Vor der Verwendung muss die Quinoa gut gespült werden.

Code	912508
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Inhalt:	KG 1
Ausbeute	100
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KUERBISKERNE GESCHAELT

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FRUCHTMARK ERDBEER

Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 18%.

Code	93741
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Inhalt:	LT 1
Herkunft	Polen, Marocco
Ausbeute	100
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Einsatzbereich	Aperitif

MAISSTAERKE MAIZENA

Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.

Code	071222
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Inhalt:	GR-700
Herkunft	Italien
Ausbeute	100

SOJA SAUCE

Nach traditionellem Rezept reifen die Zutaten in einem schonenden, mehrere Monate andauernden Prozess auf natürliche Weise. Die Spaltung der pflanzlichen Proteine erfolgt ausschließlich durch natürliche Enzyme. So entsteht der einzigartige Charakter und die dunkel braune Farbe.

Code	074060
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Japan
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

FRUCHTMARK HIMBEER

Code	93740
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Serbien
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif

PENNE RIGATE NR. 25 CAVALIERI

Pasta von Cavalieri, im Jahre 1918 gegründeter Betrieb, ist handwerklich hergestellte Pasta. Der verwendete Hartweizen stammt aus der Region Apulien und enthält weniger Protein u. Gluten als der oft verwendete kanadische Hartweizen. Kochzeit: 12-13 min.

Code	074875
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Inhalt:	GR-500
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Delikatessen / Geschenkskörbe

PISTAZIENPASTE FEUDO SAN BIAGIO GLATT

Ein Püree aus Pistazien aus Feudo San Biagio in Sizilien. 100% Mark, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Pistazien hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre.

Code	985261
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
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DIJON SENF SCHARF (F)

Ideal zum Würzen von Braten und Kurzgebratenem. Ist auch geeignet für Vinaigrettes, Grillfleisch oder zur Bratwurst.

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Marke
Inhalt:	KG 1
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Ausbeute	100
Einsatzbereich	Aperitif