MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 250GR

Marke	Caseificio Barlotti
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Code	036214

Spezifikation

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen

Inhalt eines Kartons: 3 Stück

Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 036214

Produktinformationen "MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 250GR"

Diese Büffelmozzarella DOP wird aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Sie wird sofort nach dem Melkvorgang verarbeitet, die Verarbeitung erfolgt ausschließlich mit Rohmilch, dies ermöglicht es, den Rohstoff unverändert zu lassen und alle für Frischmilch typischen Düfte, Aromen und Eigenschaften in der Mozzarella zu erhalten.

Eigenschaften:	GranChef

Downloads für "MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 250GR"

Spezifikation

Empfohlene Artikel

EIDOTTER PASTEURISIERT

Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.

Code	036178
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

BUTTER HOHE QUALITAET

Pasteurisierte Süßtrahmbutter, köstlicher Geschmack, cremig streichfähige Konsistenz

Code	036146
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Italia
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

MASCARPONE

Viva Maria Mascarpone wurde von Gran Chef für die gehobene ausgewählt. Hergestellt von einem der preisgekrönten Unternehmen für Mascarpone bester Qualität, ist besonders cremig. Ideal für Tiramisú.

Code	036249
Marke
Inhalt:	GR-500
Herkunft	LOMBARDEI
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

SAHNE FRISCH SUEDTIROLER

Die frische Sahne ist in Liter-Tetrapak abgefüllt u. wird täglich frisch bei uns angeliefert. Ihr Fettanteil liegt bei 36%.

Code	001444
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

MILCH UHT 3,6% SUEDTIROL

Milch UHT, 3,6% Fettgehalt

Code	036452
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

EIWEISS PASTEURISIERT

Pasteurisiertes Hühnereiweiss. Eignet sich zum Panieren, Soufflès, Schaumspeisen, Baisers, usw. Viel hygienischer u. länger haltbar durch die Pasteurisierung.

Code	036489
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

STRACCIATELLA BUEFFEL (FUELL. BURRATA)

Dieses Produkt bietet die Moeglichkeit, nur den besten Teil der Burrata - seine cremige Füllung - zu geniessen. Es präsentiert sich als ein Flechtwerk weißer "Bandnudeln", die auf der Sahne ruhen und ist noch einladender, wenn Gerichte auf Gemüsegrundlage wie Rübensprossen, Disteln, Zucchini, Auberginen, Lampascioni-Zwiebeln, Paprikaschoten und Pferdebohnen dazu serviert werden.

Code	036505
Marke
Inhalt:	GR 350
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 100GR

Code	036213
Marke
Inhalt:	STK/PZ-5
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

EIDOTTER EXTRAGELB PASTEURISIERT

Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.

Code	036180
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

RICOTTA PUGLIESE WEISS

Diese Ricotta präsentiert sich mit seiner typischen Kegelstumpfform und einer vom Muster des Behälters gezeichneten Oberfläche. Sie ist weiß und von weicher und cremiger Konsistenz. Mild und cremig im Geschmack ist sie besonders für die Verwendung in der Konditorei geeignet, wo eine glatte und homogene Masse erforderlich ist.

Code	913398
Marke
Inhalt:	KG 1,3 CA ()
Herkunft	APULIEN
Lagerung	+2/ +4° C