
MINZE ANANAS SPITZEN ST
Marke | Floriamo |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
Code | 96169 |
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Inhalt eines Kartons:
1 Stück
Code
96169
Produktinformationen "MINZE ANANAS SPITZEN ST"
Spitzen von Ananasminze, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern. Sehr dekorative panaschierte Blätter, grün mit cremig gelben Rändern. Der Geschmack und Duft erinnert an Ananas. Verwendungstipp: Minz-Gelee, Tee, als Würze zu Fleisch, Reisgerichte, Salatmarinaden, usw.
Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
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Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
Empfohlene Artikel
BORRETSCH BLUETEN ST
Essbare blaue Borretschblüten. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Sie haben einen erfrischenden leicht süsslichen Geschmack, passen hervorragend zu Gurke und Kartoffel, aromatisiert auch Cocktails und kalte Getränke, vielfach verwendet in Salaten, wobei durch Essig die Frabe ins Rot umschlägt.
Code | 96687 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer, Aperitif |
MINZE SCHOKOLADE SPITZEN ST
Spitzen von Schokoladenminze, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern. Im Duft erinnert sie an After Eight-Schokoladeplätzchen, verfeinert Süßspeisen und schön für erfrischende Cocktails.
Code | 93672 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer, Aperitif |
ERBSEN KRESSE BIO ST
Die Erbsen Kresse mit seinem dekorativen Laub und leichtem würzigem Aroma nach frischen Erbsen, passt zu warme und kalte Speisen. Aufgrund ihrer Größe sind sie ziemlich fest (hart), sodaß es besser ist die Pisinasprossen gedämpft oder gebraten zu verzehren.
Code | 95483 |
Marke | |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +12/ +15° C |
AZTEKISCHES SUESSKRAUT ST
Aztekisches Süßkraut, mindestens 50 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Es verströmt einen aromatischen, honigmelonigen und minzigen Duft. Da das Süßkraut nicht nur ein gutes Süßmittel ist, sondern auch ein besonderes Aroma hat, eignet es sich für viele Süßspeisen. Der Süßstoff ist 1000x stärker als Zucker.
Code | 96344 |
Marke | |
Inhalt: | 50 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
AUSTERN BLAETTER ST (OYSTER LEAVES)
Austernblätter mit ca. 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ihr außergewöhnlicher Geschmack nach Austern, lässt Ihre Gäste erstaunen. Passen auch gut zu allen Fischgerichten, Gemüsegerichten und Salate.
Code | 95632 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
OXALIS ROT (SAUERKLEE) KLEIN ST
Oxalis rot ist mit seinen purpurfarbenen, dreigeteilten Blättchen, ein echter Hingucker. Die herrlich dunkelroten Blätter enthalten Oxalsäure, die für den erfrischend säuerlichen Geschmack und ein wundervolles Aroma sorgt - zum Beispiel in Vinaigretten. Roter Oxalis schmeckt auch kurz gegart sehr gut und ist eine tolle Zutat in fantasievollen Cocktails.
Code | 93728 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer, Aperitif |
BLUETENMIX SAISONAL VERZEHRBAR
Essbare Blüten, in verschiedenen Farben und Größen, je nach Saison und Verfügbarkeit. Mindestens 30 Blüten pro Schale. Die ideale Dekoration, für verschiedene Anlässe.
Code | 96855 |
Marke | |
Inhalt: | 30 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +6/ +14° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
ZITRONENVERBENA SPITZEN ST
Spitzen von Zitronenverbena, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Wird vielfach für Süßspeisen, wie Kuchen, Gelees, Konfitüren und Gebäck verwendet, hervorragend zu joghurthaltigen Fruchtdesserts, Eis und Semifreddo. Durch den Zitronengeschmack passt es auch gut zu Pilzen, Huhn, Meeresfrüchten und Fischgerichten.
Code | 93459 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
NASTURZIUM (KAPUZINER) BLAETTER ST
Blätter von Nasturzium (Kapuziner), mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ihr würziger Geschmack eignet sich hervorragend in allen erfrischenden Gerichten und lässt sich besonders gut mit Ravioli, Schafskäse oder Makrele kombinieren.
Code | 96552 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
ORIGANO KUBANISCHER SPITZEN ST
Spitzen vom kubanischen Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die Blätter duften stark nach Origano und Salbei, sie lindern auch das Brennen durch zu scharfem Essen. Sie eignen sich fantastisch für Suppen und Eintöpfen, passen aber auch zu Geflügel-, Lamm- und Fleischgerichten.
Code | 92355 |
Marke | |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
Zuletzt gesehen
AZTEKISCHES SUESSKRAUT ST
Aztekisches Süßkraut, mindestens 50 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Es verströmt einen aromatischen, honigmelonigen und minzigen Duft. Da das Süßkraut nicht nur ein gutes Süßmittel ist, sondern auch ein besonderes Aroma hat, eignet es sich für viele Süßspeisen. Der Süßstoff ist 1000x stärker als Zucker.
Code | 96344 |
Marke | |
Inhalt: | 50 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |
HEIDELBEER/LIMETTE BLECHKUCHEN VEGAN VORGESCHN. TK
Ein unkomplizierter Kuchen, nicht nur für Veganer: Auf einer erfrischenden Rührmasse mit Limettengeschmack liegen eine Vanillecreme und Wildheidelbeeren. Der Kuchen ist mit Gelee abgeglänzt. Das Produkt ist vegan und laktosefrei. Vorgeschnitten für 24 Portionen. Ohne Palmöl.
Code | 045211 |
Marke | |
Inhalt: | GR-1900 |
Herkunft | Deutschland |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | -18°c |
Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MAISSTUBENKUEKEN 400-450 GR(F)
Die Maisstubenküken werden im Alter von etwa 55 bis 60 Tagen geschlachtet und erhalten während ihrer Aufzucht eine Mais-basierte Ernährung. Dies verleiht dem Fleisch eine zarte Konsistenz und eine leichte gelbliche Färbung.
Code | 95225 |
Marke | |
Inhalt: | 10X GR400 () |
Herkunft | Frankreich |
Ausbeute | 80 |
Lagerung | +0°/+2° |
GANS KEULE M/KN (H)
Die Gänse werden in Ungarn gezüchtet und geschlachtet. Die Keule welche aus Ober-und Unterschenkel besteht ist mit Knochen und Haut. Dieses Teil eignet sich besonders zum Braten.
Code | 93779 |
Marke | |
Inhalt: | 12X400GR () |
Herkunft | Ungarn |
Ausbeute | 70 |
Lagerung | 0°C - +2°C |
KLEE BLAETTER GRUEN ST
Großblättriger grüner Klee, mindestens 30 Stück pro Schale. Sie haben einen betont säuerlichen Geschmack. Servieren sie eine Ofenkartoffel mit Oxalisquark in Kombination mit Kerbel, Schnittlauch oder Petersilie.
Code | 96982 |
Marke | |
Inhalt: | 30 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | +4/ +6° C |
Einsatzbereich | , Küchenhelfer |