Zum Hauptinhalt springen

Produktinformationen "LOEFFEL IN PERLMUTT 9 CM"

Perlmuttlöffel speziell für den Verzehr von Kaviar. Durch den hohen Eiweißanteil im Kaviar oxidieren Metalle und besonders Silberlöffel. Dies hinterläßt einen unerwünschten metallischen Geschmack. Deshalb verwendet man für den Verzehr von Kaviar gern Perlmuttlöffel.

Empfohlene Artikel

GASKAPSELN FUER SAHNESPRAY KOMPATIBEL ISI
Aus 100 % wiederverwertbarem Stahl, silber lackiert, nicht wiederbefüllbar, Eine Kapsel für eine Füllung von ca. 1 L. Für die Sahneproduktion.
Code 005578
Marke
Inhalt: ST/PZ-10
Herkunft Italien
Ausbeute 100
VAKUUMSAECKE 105MY 30X40
Vakuumsack, 30x40cm gross.
Code 074019
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Herkunft Italien
PASSIERTUCH 75X75 1X25ST ETAMIN
Ein Passiertuch verwendet man zum Durchsieben von Flüssigkeiten wie Suppen oder Saucen, um sie von Trüb- und Schwebstoffen zu befreien. Das Tuch besteht aus Poliammide.
Code 071718
Marke
Inhalt: ST/PZ-25
Herkunft Italien
VAKUUMSAECKE 105MY 25X35
Vakuumsack, 25x35cm gross.
Code 071414
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
VAKUUMSAECKE 95MY 15X25
Vakuumsack, 15x25cm gross.
Code 071412
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
BAMBUSSPIESSCHEN 9 CM (BLATTENDEN)
Bambusspiesschen mit Blattenden 10 cm lang. Besonders geeignet fuers Antipasti und fuers Bueffet.
Code 944606
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Herkunft China
Einsatzbereich Aperitif
HOLZKOHLE
Holzkohle in Säcke zu 15 KG.
Code 071555
Marke
Inhalt: KG-15
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
STROFIKUECHENROLLE 685 ABRISSE 2L
685 Abrisse, Grösse cm 27 x 40, Gewicht pro Rolle 3800g, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Code 005204
Marke
Inhalt: KG-3,8
Herkunft Italien
Ausbeute 100
KLARSICHTFOLIE BOX 30CM
Klarsichtfolie für den professionellen Gebrauch. Gute Reissfestigkeit. Rolle mit 30 cm Breite und 300 m Länge.
Code 005553
Marke
Inhalt: MT-300
Herkunft Italien
BACKPAPIER BLATT 40X60CM
Sehr hitzeresistentes Backpapier. Blätter mit 40 cm Breite und 60 m Länge in GN. Verpackung zu 500 Blätter.
Code 005254
Marke
Inhalt: ST/PZ-500
Ausbeute 100