LIO - MANGO IN STUECKE EVO (CRISPY)

Marke	Evo Elements
Lagerung	+15°
Code	909256

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Inhalt eines Kartons: 20 Stück

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Produktinformationen "LIO - MANGO IN STUECKE EVO (CRISPY)"

Gefriergetrocknete Früchte von höchster Qualität. Da kein Zucker und keine Zusatzstoffe beigemischt werden behalten diese Früchte den reinen Fruchtgeschmack bei. Die Anwendungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig - sie eignen sich hervorragend für süße oder salzige Kreationen.

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Empfohlene Artikel

FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)

Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.

Code	94865
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif

KARTOFFELMEHL GLUTENFREI

Kartoffelstärke ist eine der in Europa gängigsten Sorten von Speisestärke und ist vielseitig verwendbar.

Code	003131
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Holland
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

WEINESSIG WEISS 6% PET

Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!

Code	001337
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Italien

PINIENKERNE ORIENTALI

Pinienkerne haben einen feinen, mandelähnlichen Geschmack, der sich erst durch Rösten richtig entfaltet. Sie sind wichtig in der kulinarischen Tradition vieler mediterraner Länder, man gibt sie in Saucen (Pesto), Salate und Füllungen, aber auch für Torten und Süßspeisen. Kaliber 950

Code	002639
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	China/Russland
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +8° C

HASELNUESSE GESCHAELT GEROEST. ITALIEN

Haselnüsse haben einen hohen Fettgehalt 55-60% und werden daher schnell ranzig oder schimmlig. Herkunftsländer sind Spanien, Italien und die Türkei. Sie werden verwendet für Makrönli, Pralinémassen, Füllungen, Teige, Bisquits und Cakes. Geschälte u. geröstete Haselnüsse.

Code	003007
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien/Türkei
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +8° C
Einsatzbereich	Frühstück

FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO

Code	93739
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Indien
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif

SACCHAROSE-ZUCKER KG 1

Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.

Code	001054
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Lagerung	+18°C

PANKO - PANIERMEHL

Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.

Code	983159
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Thailand
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

SALZ FLOCKEN MALDON (GB)

Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen, intensiven und reinen Geschmack. Ideal für alle Fleischarten.

Code	9139
Marke
Inhalt:	KG 1,4
Herkunft	England
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Delikatessen / Geschenkskörbe

KUERBISKERNE GESCHAELT

Ausgesuchte geschälte Kürbiskerne.

Code	003901
Marke
Inhalt:	GR-750
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Frühstück