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Produktinformationen "KUERBISKERNMARK 100 %"

Kürbiskern-Mark ist zu 100% aus Kürbiskernen hergestellt, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Mit dem typischen Geschmack der grünen Kerne, verleiht das Mark diversen Gerichten, Saucen oder Salaten ein wunderbares Aroma. Ein Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal und ein Qualitätszeichen.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
Code 93740
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Serbien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
Code 94865
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
KUERBISKERNE GESCHAELT
Ausgesuchte geschälte Kürbiskerne.
Code 003901
Marke
Inhalt: GR-750
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
HASELNUSSPASTA 100% IGP
Reine Paste mit 100% Haselnuss aus Piemont. Ideal für Patisserie und Eisprodukte. Nur mit natürlichen Zutaten, ohne künstlichen Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Palmöl.
Code 985230
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
KOKOSMILCH TETRAPAK
- FREI VON ZUSÄTZEN - Kokosmilch ist gar nicht mehr aus der asiatischen Küche weg zudenken. Sie wird sehr vielseitig verwendet, sei es in Hauptgerichten z.B. in Verbindung mit Curry, oder im Dessert z.B. in Verbindung mit Reis oder Reismehl, aber auch in Drinks z.B. im bekannten und beliebten Pina Colada Coktail.
Code 983381
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Indonesien Vietnam
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
KOKOSFLOCKEN
Feine Kokosflocken; stammen von der Kokosnuss, welche zur Gruppe der Steinfrüchte gehört. Geeignet in der Patisserie.
Code 003028
Marke
Inhalt: GR 500
Herkunft Thailand
Ausbeute 100
Lagerung +4°/ +8° C
MANDELPASTA VAL DI NOTO
100 % Mandelpasta aus Sizilianischen Mandeln. Harmonischer Geschmack.
Code 985229
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18 °C
FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.
Code 93739
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Indien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
TAPIOKA PERLEN KLEIN (2 MM)
Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Wurzel des Maniok. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Maisstärke ersetzen. Tapioka erzielt jedoch das feinere Ergebnis. Die Handhabung der Perlen ist wesentlich einfacher als Mehl.
Code 983008
Marke
Inhalt: GR 454
Herkunft Thailand
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
FRUCHTMARK KOKOSNUSS
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 30 %.
Code 94870
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Südasien
Ausbeute 100
Lagerung + 4°C
Einsatzbereich Aperitif