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Produktinformationen "KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK"

Kartoffelteigtschen aus dem Pustertal gefüllt mit Speck und Topfen. Teig/Füllung 80/20.
Eigenschaften: Aus Südtirol
Einsatzbereich: Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

KARTOFFELTEIGTASCHEN STEINPILZE TK
Typische Teigtaschen (Halbmond) aus Kartoffelteig, gefüllt mit Steinpilze. Einfach noch gefroren in kochendes Wasser geben.
Code 343312
Marke
Inhalt: GR-500 ()
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
POLENTA NOCKERLN TK
Tiefgefroren - kochfertig - hergestellt aus italienischem Maismehl - geformt wie hausgemacht hohe Zeitersparnis bei der Kochzeit (herkömmliche Polenta 40 min. - Polenta-Nockerln nur 4 min.) sicheres Gelingen auf höchstem Niveau - ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Ideal als Hauptspeise oder Beilage.
Code 343784
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer
RAVIOLACCIO REH TK
Raviolacci gefüllt mit Rehfleisch, wie hausgemacht. Der Teig ist porös und Grob. Teig/Füllung-Verhältnis beträgt 40:60. Ein Stück wiegt ca. 26gr., die Kochzeit beträgt 4/5 Minuten.
Code 365281
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
MEHRKOERNERBROETCHEN GLUTENFREI TK
Rundes glutenfreies Mehrkornbrot, einzeln verpackt, nur ca. 2 Stunden auftauen lassen. 24 Stück à 60 g pro Packung.
Code 365284
Marke
Inhalt: 24 X 60GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
SEELACHS LOINS ALASKA 140-160 GR TK
Loins vom Alaska Seelachs, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, IQF gefroren. Die saftigen Filets sind naturbelassen und ideal zum Braten und Dünsten.
Code 365533
Marke
Inhalt: GR 800
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
KUERBISBLUETEN MEHLIERT TK
Das apulische Unternehmen ist bekannt für seine gesunden und hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau.Nach dem Auswählen, Schälen und Waschen der Zucchiniblüten werden diese paniert (eine leichte, knusprige, goldene Kruste aus Weizenmehl, langsam gesäuert, von Hand zubereitet und verarbeitet, die das Gemüse umhüllt), vorfrittiert, dann in IQF tiefgefroren und verpackt. In einem Kg befinden sich etwa 65/70 Stück.
Code 365161
Marke
Inhalt: KG - 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
EIS-SORBET HOLUNDERBLUETEN 4,2L TK
Handgefertigtes, aufgeschlagenes Sorbet, für welches nach Möglichkeit NUR FRÜCHTE verwendet werden, je nachdem, was gerade Saison hat. Die Sorbets sind deshalb so besonders, weil sie weder Milch noch Derivate enthalten.
Code 345281
Marke
Inhalt: KG 2,3
Herkunft Trient
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
ROTE BEETE NOCKEN
Kochfertige rote Beetenocken aus heimischer roter Beete - wie haus gemacht. Ideal als Vorspeisse oder als Beilage, z.B. zu Wildfleisch.
Code 343708
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer
KARTOFFEL WAFFELN TK
Die Kartoffelwaffel ist ein original gebackenes, nicht frittiertes Produkt mit einer knusprigen, leichten Oberfläche und einem weichen Kern aus Kartoffelpüree. Der flache Boden ermöglicht eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten und Variationen: Beilagen, Sandwichbeilagen, Brunch oder herzhafte Fingerfood-Buffets. Auch für Vegetarier geeignet. Maße 9,5 x 8cm.
Code 365355
Marke
Inhalt: 48 X 85GR
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KNUSPER SCHNITZEL CHIK'N 160GR TK
Außen knusprig, innen zart: saftige Natur-Hähnchenbrust in ultra-knuspriger Panade für alle, die kalorienarmes Fleisch lieben. In Streifen geschnitten auch ideal zum Garnieren von Salaten. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Combivapor (trockene Hitze): 210 °C ca. 13 Min. Fritteuse: 175°C 4 5 Min.
Code 347441
Marke
Inhalt: KG-6 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer