KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 343317 |
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Code
343317
Produktinformationen "KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK"
Kartoffelteigtschen aus dem Pustertal gefüllt mit Speck und Topfen. Teig/Füllung 80/20.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
| Code | 365169 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X 375GR () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 343720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GEMUESE MIX TEMPURATEIG TK
Eine Gemüsemischung aus Zucchini, Karotten, grüne Bohnen, rote Paprika, mit Tempuramehl paniert, nur zu frittieren. Fritteuse: 1 / 2 Minuten bei 180°C, Backofen: ca. 10 Minuten bei 220°C. Ideal als Beilage oder Fingerfood.
| Code | 341745 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
GEMUESE FUER ASIATISCHE GERICHTE TK
Gemüse in unterschiedlichen Anteilen: grüne Bohnen, Karotten, rote Kidneybohnen, gegrillte Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Blumenkohl, Kichererbsen, Zucchini. Zubereitung in der Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 4 Esslöffeln Wasser in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben, den Deckel auflegen und 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen
| Code | 365077 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG - 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
POLENTA NOCKERLN TK
Tiefgefroren - kochfertig - hergestellt aus italienischem Maismehl - geformt wie hausgemacht hohe Zeitersparnis bei der Kochzeit (herkömmliche Polenta 40 min. - Polenta-Nockerln nur 4 min.) sicheres Gelingen auf höchstem Niveau - ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Ideal als Hauptspeise oder Beilage.
| Code | 343784 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFELTEIGTASCHEN STEINPILZE TK
Typische Teigtaschen (Halbmond) aus Kartoffelteig, gefüllt mit Steinpilze. Einfach noch gefroren in kochendes Wasser geben.
| Code | 343312 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BONTORTELLONE CACIO E PEPE TK
Leckere Füllung aus Pecorino Romano und duftendem Pfeffer, ein Rezept, das sich an das traditionelle römische Rezept anlehnt. Tortellone-Format mit einem hohen Anteil an Füllung, hervorragend serviert mit leckeren Käsecremes oder mit einer Carbonara-Sauce. Größe: 38x38x16mm, Gewicht 12gr, 8 Stück pro 100gr. Anteil Teig/Füllung 55/45. Kochzeit 4/5 Minuten.
| Code | 365031 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
DELIZIE BURRATA DI PUGLIA TK
Eierteigtaschen, gleichmässig dünner Teig, mit Maschinen aus Bronze verarbeitet, Füllung: Burrata aus Apulien. Gewicht: 18 -20 Gr. 5 Stück pro 100 Gr. Anteil Pasta/Füllung 40/60. Kochzeit: 4/5 Min.
| Code | 343256 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
MEZZALUNA PARMIGIANO REGGIANO TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice. - Gewicht pro Stück: 15,3 gr - Teigstärke: 1 mm - Durchschnittliche Größe: 50 mm x 70 mm x 15 mm - Füllung: 60 % - Kochzeit: 4 min.
| Code | 343495 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ROTBARSCH FIL. M/H 160-180 GR TK
Der Rotbarsch wird in der norwegischen See, Spitzbergen und Bäreninsel gefischt. Das Filet ist grätenfrei, IQF gefroren, hat festes, köstliches Fleisch. Es lässt sich köstlich in mildem Olivenöl oder in Butter braten. Das feste Filet kann man aber auch pochieren, dünsten, auf moderne Art Sous-Vide garen, dämpfen, in Folie garen oder im Ofen backen - es mundet auf jede Art! Auf dem Grill zerfällt das Filet jedoch leicht.
| Code | 365765 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 |
| Herkunft | Norwegen |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |