KAMILLE BLUETEN ST

Marke	Floriamo
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer
Code	97841

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Code 97841

Produktinformationen "KAMILLE BLUETEN ST"

Kamille Blüten, mindestens 50 Stück pro Schale. Sie haben einen leicht honigartigen Geschmack, sehr mild. Passen perfekt zum Nachtisch, Süßspeisen und Salate, aber natürlich auch für Tee.

Eigenschaften:	Aus Südtirol, GranChef
Einsatzbereich:	Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

KRAEUTERSEITLINGE BIO SUEDTIROL

Kräuterseitlinge zeichnen sich durch ihr zartes Aroma aus, der Geschmack erinnert ebenso wie ihre Konsistenz an Steinpilze. Sehr gut schmecken sie in Suppen, als Vorspeisen und als Beilage zu Wild- oder vegetarischen Gerichten. Ähnlich wie Champignons kann man sie auch sehr gut grillen. Stiel und Hut sind gleichermaßen wertvoll. Auf das Waschen sollte man verzichten. Roter Hahn zertifiziert.

Code	96149
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C

VEILCHEN BLUETEN VERZEHRBAR

Essbare Veilchen Blüten, in verschiedenen Farben und Größen. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder als bunte Beigabe in Salat, Suppen und Tellergerichten. Die kleinblumigen Viola machen Freude auf jedem Teller.

Code	96611
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+6/ +14° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

BLUETENMIX SAISONAL VERZEHRBAR

Essbare Blüten, in verschiedenen Farben und Größen, je nach Saison und Verfügbarkeit. Mindestens 30 Blüten pro Schale. Die ideale Dekoration, für verschiedene Anlässe.

Code	96855
Marke
Inhalt:	30 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+6/ +14° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

COCKTAILTOMATEN SORTIMENT (I)

Cocktailtomaten - Mix, 2xgr 500 rot, 2xgr 500 gelb, 2xgr 500 gestreift. Italienische Ware, sehr aromatisch und schmackhaft. Ideal für Salate, zur Weiterverarbeitung in verschiedenen Gerichten oder als Dekoration auf dem Teller.

Code	987968
Marke
Inhalt:	KG 3
Herkunft	Italien
Ausbeute	95
Lagerung	+4° / +8°C
Einsatzbereich	Delikatessen / Geschenkskörbe

SHIITAKE PILZE BIO SUEDTIROL

Shiitake sind besonders aromatisch, schmecken fleischig, würzig und erinnern an einen Hauch von Knoblauch. Ihr Fleisch ist weiß bis hellbraun, sie sind besonders saftig und werden zwischen 6 und 12 cm groß. Sie sollten nicht gewaschen werden. Die Pilze werden gekocht, gebraten oder in Alufolie gedünstet. Auch eingelegt schmecken sie köstlich. Roter Hahn zertifiziert.

Code	96768
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C

KARTOFFEL LA RATTE (MIGNON)

Kartoffel "La Ratte" ist eine festkochende Kartoffelsorte. Sie hat eine gelbe Schale, gelbes Fleisch mit nussigem Geschmack, länglich bis hörnchenförmig (18-32 mm). Die Kartoffel gilt als hochwertig, besonders zu Spargel, aber auch als "Bratkartoffel" mit Quark, Camembert oder Münsterkäse.

Code	92869
Marke
Inhalt:	KG 5 ()
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	95
Lagerung	+4/ +6° C

BLUTAMPFER BLAETTER ST

Blätter vom Blutampfer, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die grünen Blätter, mit ihren roten Adern, sind nicht nur schön anzusehen, sondern werden auch als Salatbeigabe genutzt. Die Blätter des Blutampfers sind spürbar milder als die des Sauerampfers.

Code	93687
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

FIORSALATA (WILDKRAEUTER) ST

Ein Mischsalat aus zahlreichen handgepflückten und leicht scharfen Salaten, Senfblättern, verdelt mit Wildkräutern und Blüten. Tolles Produkt für Dekoration, um beim Pass dem Teller den letzten Schliff zu geben.

Code	98778
Marke
Inhalt:	150 GR
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+6/ +14° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer

BORRETSCH BLUETEN ST

Essbare blaue Borretschblüten. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Sie haben einen erfrischenden leicht süsslichen Geschmack, passen hervorragend zu Gurke und Kartoffel, aromatisiert auch Cocktails und kalte Getränke, vielfach verwendet in Salaten, wobei durch Essig die Frabe ins Rot umschlägt.

Code	96687
Marke
Inhalt:	40 ST/PZ
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	, Küchenhelfer, Aperitif

ERDBEEREN CANDONGA (ITA)

Italienische Erdbeeren, weniger Kalorien als herkömmliche Erdbeeren, Sehr süss, Top Qualität, Kreuzung der 7 besten Sorten, konische und längliche Form mit kleinen und sichtbaren Achänen auf der Oberfläche, leuchtendes rot, voller und umhüllender Geruch

Code	917050
Marke
Inhalt:	8 X GR 500
Herkunft	Italien
Ausbeute	95
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	Delikatessen / Geschenkskörbe