KAESE BERGGENUSS 1/2
| Marke | Der Genussbunker |
| Herkunft | Feldthurns Südtirol |
| Ausbeute | 98 |
| Lagerung | +4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| MHD | 14 Tage |
| Code | 036157 |
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036157
Produktinformationen "KAESE BERGGENUSS 1/2"
Der BergGenuss ist ein Schnittkäse der aus einem Teil thermisierter Milch und einem Teil Rohmilch hergestellt wird. Nach ca. zwei Monaten Reifezeit und Pflege in der Käserei kommt diese besondere Käsespezialität in den Natursteinbunker. Dort wird er vom Käsemeister mindestens 8 Monate gepflegt, bevor er sein vollkommenes Aroma erreicht und durch seinen außergewöhnlich cremigen Käseteig besticht.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
Downloads für "KAESE BERGGENUSS 1/2"
Produktinformationen "KAESE BERGGENUSS 1/2"
Der BergGenuss ist ein Schnittkäse der aus einem Teil thermisierter Milch und einem Teil Rohmilch hergestellt wird. Nach ca. zwei Monaten Reifezeit und Pflege in der Käserei kommt diese besondere Käsespezialität in den Natursteinbunker. Dort wird er vom Käsemeister mindestens 8 Monate gepflegt, bevor er sein vollkommenes Aroma erreicht und durch seinen außergewöhnlich cremigen Käseteig besticht.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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