JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK
| Marke | Bonnevit |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Aperitif |
| Code | 045649 |
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Inhalt eines Kartons:
230 Stück
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045649
Produktinformationen "JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK"
Mini-Gebäckmischung mit 90 Joursemmel, 70 Kürbiskernbrötchen und 70 Leinsamenweckerl. Zubereitung: 4 Minuten im vorgehieztem Backofen bei ca 200°C. Perfekt im Restaurant oder auf dem Frühstücksbuffet.
| Einsatzbereich: | Aperitif, Frühstück |
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Empfohlene Artikel
BAERLAUCH TK
Bärlauch besitzt einen intensiven, knoblauchartigen Geruch.
| Code | 073006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Lagerung | -18C° |
SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 0,9-1,6 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 4 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 046706 |
| Marke | |
| Inhalt: | 4 X KG 1,3 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
KASTANIEN GESCHAELT 120/140 ST/KG TK
Geschälte Kastanien aus Italien einzeln schockgefroren. 120/140 Stück pro kg.
| Code | 042251 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
TIRTLAN MINI SPINAT 9 CM TK
Tirtlan im mittleren Format mit einer Spinat- und Ricottafüllung, Durchmesser ca. 9 cm , ideal als Beilage zu traditionelle Südtiroler Gerichten.
| Code | 043088 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
SAUERKIRSCHEN ENTKERNT TK
Entkernte Sauerkirschen in praktisch Tüten zu 2,5kg einzeln schockgefroren
| Code | 042200 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | ÖSERREICH |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
SOIA EDAMAME TK
Edamame-Sojabohnen sind ein ganz besonderes Produkt, das sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Vorspeisen nach japanischer Art eignet. Zubereitung: Im Dampfbackofen; das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Backblech verteilen und bei 98 °C in den Dampfbackofen stellen.
| Code | 041204 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
POMMES PRIVATE RESERVE 6X6 TK
Private Reserve Pommes: hergestellt mit den besten ausgewählten Kartoffeln, mehr Portionen pro kg dank der Premium-Länge, glutenfrei.
| Code | 042625 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
MINI QUICHES SORTIMENT TK
15 Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Honig. 15 Mini-Quiches mit Lachs und Spinat. 15 Mini-Quiches mit Sonnengemüse und Tomaten. 15 Mini-Quiches mit 3 Käsesorten ("bleu" Käse, Emmentaler und Ziegenkäse). 15 Mini-Quiches mit Steinpilzen und Petersilie. Durchmesser 4 cm. Ohne aufzutauen, auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen 20/25 Minuten bei 170°C erwärmen.
| Code | 045891 |
| Marke | |
| Inhalt: | 75X18 GR |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
GEMUESEMISCHUNG Z/DUENSTEN TK
Zutaten: Karotten, Zwiebel, Sellerie. Zubereitung: wie das frische Produkt verwenden ohne aufzutauen.
| Code | 072091 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |