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JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK
Marke Bonnevit
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Frühstück, Aperitif
Code 045649
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Inhalt eines Kartons: 230 Stück
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Code 045649

Produktinformationen "JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK"

Mini-Gebäckmischung mit 90 Joursemmel, 70 Kürbiskernbrötchen und 70 Leinsamenweckerl. Zubereitung: 4 Minuten im vorgehieztem Backofen bei ca 200°C. Perfekt im Restaurant oder auf dem Frühstücksbuffet.
Einsatzbereich: Aperitif, Frühstück

Empfohlene Artikel

SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 0,9-1,6 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 4 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 046706
Marke
Inhalt: 4 X KG 1,3 ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
BAUERNKRAPFEN MARMELADE TK
Südtiroler Bauernkrapfen mit Marillenkonfitüre. Noch zu frittieren und dann mit Staubzucker bestreuen. Die Bauernkrapfen werden das ganze Jahr serviert, aber besonders bei Dorffeste oder im Herbst beim Törggelen.
Code 072499
Marke
Inhalt: ST/PZ 60
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
MINI QUICHES SORTIMENT TK
15 Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Honig. 15 Mini-Quiches mit Lachs und Spinat. 15 Mini-Quiches mit Sonnengemüse und Tomaten. 15 Mini-Quiches mit 3 Käsesorten ("bleu" Käse, Emmentaler und Ziegenkäse). 15 Mini-Quiches mit Steinpilzen und Petersilie. Durchmesser 4 cm. Ohne aufzutauen, auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen 20/25 Minuten bei 170°C erwärmen.
Code 045891
Marke
Inhalt: 75X18 GR
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
KASTANIEN GESCHAELT 120/140 ST/KG TK
Geschälte Kastanien aus Italien einzeln schockgefroren. 120/140 Stück pro kg.
Code 042251
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
FRUEHLINGSROLLE VEGAN 80GR TK
Vegetarische Mini-Fruehlingsrollen nach klassischer Art Sie werden mit asiatischem Filoteig von Hand gerollt. Sie gelingen am besten wenn man sie in der Friteuse oder in der Pfanne frittiert.
Code 043750
Marke
Inhalt: 30X80GR ()
Ausbeute 100
Lagerung - 18 °C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
Code 042252
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18 °C
SOIA EDAMAME TK
Edamame-Sojabohnen sind ein ganz besonderes Produkt, das sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Vorspeisen nach japanischer Art eignet. Zubereitung: Im Dampfbackofen; das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Backblech verteilen und bei 98 °C in den Dampfbackofen stellen.
Code 041204
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
Code 041011
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°