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Produktinformationen "HIRSCH SCHULTER O/K (NZ) TK"

Hirschschulter ohne Knochen welche zugeschnitten zum Braten, fürs Gulasch oder als Ragout verwendet werden kann. Die Hirsche werden in Neuseeland auf grossen Weiden gezüchtet und in Schlachthäusern und optimalen hygienischen Bedingungen geschlachtet.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

PILZE GEMISCHT MIT STEINPILZE 10% TK
Pilze gemischt, mit einem Anteil an Steinpilzen von 10%, qualität garantiert durch die Marke Urbani Tartufi.
Code 360023
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
MAISHAEHNCHEN KEULEN M/H 200/250 GR (F) TK
Die Maishänchen werden ausschliesslich mit Mais gefüttert und deshalb hat das Fleisch auch eine gelbliche Farbe, einen angenehmen Geschmack und eine saftige Konsistenz. Diese Keulen können entweder gegrillt oder auch im Rohr oder Pfanne gebraten werden. Die Keulen bestehen aus Stelze und Oberschenkel, das Rückenteil ist entfernt.
Code 362160
Marke
Inhalt: KG 5 ()
Herkunft Frankreich
Ausbeute 70
Lagerung -18°C
HIMBEEREN GANZ TK
Durchschnittlicher Durchmesser 15-18 mm(+/-2mm)
Code 360049
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
WALDFRUECHTE 4 SORT. M/HIMBEEREN TK
Code 360047
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
POMMES DIPPERS TK
Dippers sind eine exklusive Form von Lamb Weston, mit Schale. Ideal zum Saucen zu schöpfen, daher perfekt auch für das Aperitif.
Code 342653
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer
LASAGNE-BLAETTERTEIG GELB TK
Praktischer, vorgekochter Eierblätterteig im Format 475 mm x 280 mm, ideal für Gourmet-Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.
Code 365035
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
GARNELENSCHW.M/S C1 30-55 ST/KG TK
Grosse Garnelenschwänze mit Schale, einzeln entnehmbar. Diese Garnelen werden in den tiefen Gewässern des argentinischen Meeres gefischt und gleich auf dem Schiff verarbeitet und eingefroren. Tolles Produkt für Grillteller und Salate.
Code 346531
Marke
Inhalt: KG 2 ()
Herkunft Argentinien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
BURGERBROT 12CM GESCHNITTEN TK
Klassisches handwerkliches Burgerbrötchen, mehr Volumen bei weniger Gewicht. Nur zum Auftauen.
Code 360087
Marke
Inhalt: 38 X 80GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif
STEINPILZE GANZ 1.WAHL TK
Steinpilze erster Wahl, Qualität garantiert durch die Marke Urbani Tartufi.
Code 360019
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
WILDHASE SCHULTER FLEISCH FUER RAGOUT TK
Mageres Fleisch von Schulter von in Argentinien gejagten Wildhasen. Ideal zur Zubereitung von Ragout.
Code 362047
Marke
Inhalt: 1 KG
Herkunft Argentinien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C