HIRSCH KARREE RACK 10 RIPP (NZ) TK

Eigenschaften:	GranChef

EIS VANILLE 4,2L TK

Das Eis wird nur von Hand hergestellt, d.h. es wird in kleinen Mengen aufgeschlagen. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität, wie z.B. frische Rohmilch aus dem Trentino in den Bergen, die aus einer einzigen zertifizierten Molkerei in Garniga Terme auf 860 m Höhe stammt. Außerdem wird nach Möglichkeit frische Sahne von einer kleinen örtlichen Molkerei, CASEIFICIO DI SABBIONARA gekauft.

Code	345206
Marke
Inhalt:	KG-2,3
Herkunft	Trient
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

EIS SCHOKOLADE 4,2L TK

Das Eis wird nur von Hand hergestellt, d.h. es wird in kleinen Mengen aufgeschlagen. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität, wie z.B. frische Rohmilch aus dem Trentino in den Bergen, die aus einer einzigen zertifizierten Molkerei in Garniga Terme auf 860 m Höhe stammt. Außerdem wird nach Möglichkeit frische Sahne von einer kleinen örtlichen Molkerei, CASEIFICIO DI SABBIONARA gekauft.

Code	365003
Marke
Inhalt:	KG-2,3
Herkunft	Trient
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

CROISSANT 30GR VG LEER

Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.

Code	344280
Marke
Inhalt:	180 X 30GR
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer, Frühstück

FRUCHTMARK HIMBEER 0% ZUCKER TK

Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel ?Zéro Résidus de Pesticides? (frei von Pestizidrückständen), ?Haute Valeur Environnementale? (mit anerkannt hohem ökologischem Wert) unter Beweis gestellt wird.

Code	342128
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

PUREE PASSIONSFRUCHT 0% ZUCKER TK

Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel frei von Pestizidrückständen), mit anerkannt hohem ökologischem Wert unter Beweis gestellt wird. Brix 13.

Code	365250
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Peru
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

TIRAMISU O/GLUT-O/LAKTOSE TK

Laktosefreies und glutenfreies Tiramisu, verbrauchsfertig. Bei 20°C 30 Minuten auftauen.

Code	345392
Marke
Inhalt:	9 X 90GR
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

EIS-SORBET ERDBEERE 4,2L TK

Handgefertigtes, aufgeschlagenes Sorbet, für welches nach Möglichkeit NUR FRÜCHTE verwendet werden, je nachdem, was gerade Saison hat. Die Sorbets sind deshalb so besonders, weil sie weder Milch noch Derivate enthalten.

Code	345289
Marke
Inhalt:	KG-2,3
Herkunft	Trient
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

ERBSEN EXTRAFEIN MINUTE TK

Erbsen werden aus frischen, unreifen Erbsensamen von runzligen Sorten mit einheitlich grüner Farbe zubereitet. Zubereitung: im Backofen mit Umluft: 4 Minuten bei 180°C backen oder in der Pfanne 5 Minuten.

Code	341254
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

FRUCHTMARK MANGO 0% ZUCKER TK

Unsere Fruchtpürees bieten wir den Genuss einer schönen, reifen Frucht. Geschmack und Farbe der Früchte werden ohne Zuckerzusatz und ohne andere Zusatzstoffe erhalten. Die Früchte werden unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut, wie durch die Gütesiegel ?Zéro Résidus de Pesticides? (frei von Pestizidrückständen), ?Haute Valeur Environnementale? (mit anerkannt hohem ökologischem Wert) unter Beweis gestellt wird.

Code	342122
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

FRUCHTMARK APRIKOSE 0% ZUCKER TK

100% Aprikosenfruchtfleisch aus Frankreich. Wir empfehlen ein Auftauen im Kühlschrank für 24 Stunden. Brix: 13.

Code	365237
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

Marke	Silver Fern Farms
Herkunft	Neuseeland
Ausbeute	90
Lagerung	-18° C
Code	349172

Produktinformationen "HIRSCH KARREE RACK 10 RIPP (NZ) TK"