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Produktinformationen "CROISSANT 100GR VG VOLLK.DINKEL TK"

Das Croissant mit dem einzigartigen Dinkelgeschmack und der exquisiten und weichen Krume. Besondere Produktqualitäten: 70 % des verwendeten Getreides sind Dinkelmehl und Dinkelkleie; mit gemahlenen gekeimten Leinsamen; lang anhaltende Frische durch hohes Feuchtigkeitsspeichervermögen des Teiges, backofenbereit.
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

BROTPERLEN WEISS KLEIN 35GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code 045752
Marke
Inhalt: 75X 35GR
Herkunft Oesterreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
MEHRKOERNERBROETCHEN 50 GR GLUTENFREI TK
Vorgekocht, für 60-120 Minuten auftauen lassen und anschließend bei 180° C für 7-8 min im Ofen fertig backen.
Code 043948
Marke
Inhalt: 5X250GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
CROISSANT HAZELNUSS VG105 GR TK
Code 044150
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
KRAPFEN 40GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
Code 072740
Marke
Inhalt: KG-3
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK
Ein Top-Produkt mit sehr ansprechender Optik, zartschmelzende Schweizer Schokocreme, Vanillecreme mit natürlicher Vanille, durchgehend gefülltes Gebäck. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
Code 072623
Marke
Inhalt: ST-50
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
Code 072612
Marke
Inhalt: ST-60
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Aperitif
CROISSANT 90GR VG ROYAL APRIKOSE TK
Ein knackiger Fruchtgenuss für den Gaumen: unser fein geschältes Croissant mit Aprikosenfüllung. Besondere Produktqualitäten: Croissant mit Butter; angenehm süße Aprikosenfüllung mit 40% Frucht; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; mit kochfesten Zuckerkörnern bestreut; bereiter Backofen.
Code 044387
Marke
Inhalt: ST/PZ-55
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
MARMORCROISSANT VG 115GR TK
Code 044325
Marke
Inhalt: ST-50
Ausbeute 100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück