CROISSANT 100GR VG VOLLK.DINKEL TK
| Marke | Butterback |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
| Code | 076060 |
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Produktinformationen "CROISSANT 100GR VG VOLLK.DINKEL TK"
Das Croissant mit dem einzigartigen Dinkelgeschmack und der exquisiten und weichen Krume. Besondere Produktqualitäten: 70 % des verwendeten Getreides sind Dinkelmehl und Dinkelkleie; mit gemahlenen gekeimten Leinsamen; lang anhaltende Frische durch hohes Feuchtigkeitsspeichervermögen des Teiges, backofenbereit.
| Einsatzbereich: | Frühstück, Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
CROISSANT HAZELNUSS VG105 GR TK
| Code | 044150 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
BROTPERLEN WEISS KLEIN 35GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
| Code | 045752 |
| Marke | |
| Inhalt: | 75X 35GR |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
POMMES CRUNCHY SKIN ON 9X9 TK
Richtig knusprige 9x9 Chips stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 3:15 min bei 175°C, oder im Ofen 10-12 min bei 200°C.
| Code | 042599 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
VINSCHGERL 90GR (35) TK
Die Vinschgerl kommen aus einer verfestigten Südtiroler Backtradition. Ideal mit südtiroler Speck. Das Wasser für alle Brotsorten werden von der Bäckerei Wörndle nach der Methode von Johann Grander belebt. Vorgebacken, ca. 30 Min. auftauen und im Ofen bei 200° C für ca 9/10 Minuten fertig backen.
| Code | 072376 |
| Marke | |
| Inhalt: | 35 X 90GR |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
ERDBEEREN SENGA SENGANA 15/25 TK
Die Senga Sengana-Erdbeersorte zeichnet sich durch mittel-kleine Früchte, eine dunkelrote Farbe, eine mittelfeste Pulpe aus. Ganze tiefgefrorene Früchte.
| Code | 042260 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
APRIKOSEN HALBIERT TK
Halbierte Aprikosen in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
| Code | 042210 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
| Code | 042864 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |