CROISSANT 100GR VG NOUGAT TK
| Marke | Butterback |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
| Code | 072381 |
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072381
Produktinformationen "CROISSANT 100GR VG NOUGAT TK"
Zartcremiges Haselnuss-Nougat mit einem sehr hohen Haselnuss-Anteil. Die Füllung bleibt auch nach dem Backen stabil, bereits mit Mandelgrieß garniert. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
| Einsatzbereich: | Frühstück, Küchenhelfer |
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CROISSANT 90GR VG ROYAL APRIKOSE TK
Ein knackiger Fruchtgenuss für den Gaumen: unser fein geschältes Croissant mit Aprikosenfüllung. Besondere Produktqualitäten: Croissant mit Butter; angenehm süße Aprikosenfüllung mit 40% Frucht; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; mit kochfesten Zuckerkörnern bestreut; bereiter Backofen.
| Code | 044387 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
| Code | 042864 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
| Code | 041010 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
CROISSANT 100GR VG VANILLE TK
zarte Vanillecreme mit natürlicher Vanille gut gefülltes Gebäck cremig-lecker. Für den Fall, daß die Ware vor dem Backen ca. 10 - 15 Minuten aufgetaut wird: Nach der genannten Auftauzeit wird die Oberfläche des Produktes feucht. Teigling mit gehobelten
| Code | 073003 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-50 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 043720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
MEHRKOERNERBROETCHEN 50 GR GLUTENFREI TK
Vorgekocht, für 60-120 Minuten auftauen lassen und anschließend bei 180° C für 7-8 min im Ofen fertig backen.
| Code | 043948 |
| Marke | |
| Inhalt: | 5X250GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
ZWIEBEL WUERFEL 6X6 MM TK
Geschnittene Zwiebelwürfel in den Maßen 6x6 mm zu 2,5 kg verpackt
| Code | 041610 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Österreich |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPAETZLE SPINAT TK
Hergestellt nach traditionellem südtiroler Rezept, wobei nur beste Rohstoffe verwendet werden. 2/3 Minuten im leicht gesalztem Kochwasser. Weizenmehl, Eier, Wasser, fettarme Milch, Spinat
| Code | 043218 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |