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Produktinformationen "CROISSANT 100GR VG NOUGAT TK"

Zartcremiges Haselnuss-Nougat mit einem sehr hohen Haselnuss-Anteil. Die Füllung bleibt auch nach dem Backen stabil, bereits mit Mandelgrieß garniert. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
Code 043050
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CROISSANT 100GR VG VANILLE TK
zarte Vanillecreme mit natürlicher Vanille gut gefülltes Gebäck cremig-lecker. Für den Fall, daß die Ware vor dem Backen ca. 10 - 15 Minuten aufgetaut wird: Nach der genannten Auftauzeit wird die Oberfläche des Produktes feucht. Teigling mit gehobelten
Code 073003
Marke
Inhalt: ST/PZ-50
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
POMMES PRIVATE RESERVE 6X6 TK
Private Reserve Pommes: hergestellt mit den besten ausgewählten Kartoffeln, mehr Portionen pro kg dank der Premium-Länge, glutenfrei.
Code 042625
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
ERDBEEREN SENGA SENGANA 15/25 TK
Die Senga Sengana-Erdbeersorte zeichnet sich durch mittel-kleine Früchte, eine dunkelrote Farbe, eine mittelfeste Pulpe aus. Ganze tiefgefrorene Früchte.
Code 042260
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
Code 041010
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Lagerung -18°
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
GRANCORNETTO APRIKOSEN 95GR TK
Der Grancornetto Curvo mit Aprikosenkonfitüre ist ein vorgegärtes, tiefgefrorenes Feingebäck mit natürlichem Mutterhefeansatz, 36 Stunden gereift und mit Zucker bestreut. Die Aprikosen stammen überwiegend aus dem Parco Nazionale del Vesuvio und verleihen dem Produkt ein besonders fruchtiges Aroma. Zur Zubereitung im vorgeheizten Ofen bei 170°C für 23-27 Minuten backen.
Code 044134
Marke
Inhalt: 60 ST/PZ
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
PETERSILIE GEHACKT TK
Petersilie gehackt und schockgefrostet. Zum Würzen und Dekorieren.
Code 011910
Marke
Inhalt: 250 GR
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SPAETZLE SPINAT TK
Hergestellt nach traditionellem südtiroler Rezept, wobei nur beste Rohstoffe verwendet werden. 2/3 Minuten im leicht gesalztem Kochwasser. Weizenmehl, Eier, Wasser, fettarme Milch, Spinat
Code 043218
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer