CASHEWKERNNUSSMARK 100 %
| Marke | Diello |
| Herkunft | Brasilien |
| Lagerung | +6° |
| Code | 908080 |
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Produktinformationen "CASHEWKERNNUSSMARK 100 %"
100% iges Mark ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Cashewkernen hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Kouvertüre. Ebenso werden in der thailändischen Küche viele Gerichte mit dem Nussmark verfeinert. Ein Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal und ein Qualitätszeichen.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
Empfohlene Artikel
FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
| Code | 93740 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Serbien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PANKO - PANIERMEHL
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.
| Code | 983159 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.
| Code | 93739 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Indien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
FRUCHTMARK KOKOSNUSS
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 30 %.
| Code | 94870 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Südasien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | + 4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
FRUCHTMARK ERDBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 18%.
| Code | 93741 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Polen, Marocco |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
SOJA SAUCE LESS SALT
Optimal also für alle, die Wert auf eine salzreduzierte Ernährung legen. Dem Original steht die natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz jedoch in nichts nach: das einzigartig vollmundige Aroma bleibt selbstverständlich erhalten. Am besten fügen Sie sie als letzten Feinschliff Ihren Saucen, Suppen, Gemüse- oder Pfannengerichten zu.
| Code | 002527 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 975 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
| Code | 003070 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Chile |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
FRUCHTMARK GRUENER APFEL
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti, da tenere in frigorifero, da frutta selezionata nei migliori luoghi di produzione, maturata sull'albero. Ideale per dessert, per creme, la produzione di gelati, cocktail. Brix: 18%
| Code | 94866 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PAPRIKA GERAEUCHERT 400CCM
Roter fein gemahlener Paprika. Er ist leicht süßlich und hat einen rauchigen Geruch und Geschmack. Geräucherter Paprika verleiht Geflügel- und Fischgerichten, Suppen, Eintöpfen sowie Aufstrichen eine charaktervolle Note.
| Code | 075983 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-175 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |