BUTTER BUEFFEL GR 250

Marke	Caseificio Barlotti
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Einsatzbereich	Frühstück
Code	036033

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Inhalt eines Kartons: 8 Stück

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Code 036033

Produktinformationen "BUTTER BUEFFEL GR 250"

Büffelbutter pasteurisiert, angenehmer Geschmack, weiß/grüne Farbe.

Eigenschaften:	GranChef
Einsatzbereich:	Frühstück

Empfohlene Artikel

BUTTER HOHE QUALITAET

Pasteurisierte Süßrahmbutter, köstlicher Geschmack, cremig streichfähige Konsistenz

Code	036146
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	TRENTINO
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

RICOTTA BUEFFELMILCH

Die frische Büffelricotta hat keine Kruste und ist porzellanweiß. Sehr cremig und weich, während der Geschmack frisch und zartsüß ist, ein Genuss für den Gaumen. Hervorragend geeignet für den Frischverzehr oder als Dessert.

Code	036506
Marke
Inhalt:	GR 250
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Einsatzbereich	Frühstück

EDAMER

Der Edamer ist ein halbfester Käse aus Kuhmilch. Er wird wegen seines milden, feinen und leicht buttrigen Geschmacks geschätzt. Seine Konsistenz ist kompakt, aber dennoch gut schneidbar. Mit zunehmender Reife wird sein Geschmack intensiver und aromatischer. Er ist ein vielseitiger Käse, der sich sowohl zum direkten Verzehr als auch zur Zubereitung von Sandwiches, Salaten und verschiedenen Gerichten eignet.

Code	004272
Marke
Inhalt:	KG 3 CA ()
Herkunft	DEUTSCHLAND
Ausbeute	98
Lagerung	+4°C
Einsatzbereich	Frühstück

EIWEISS PASTEURISIERT

Pasteurisiertes Hühnereiweiss. Eignet sich zum Panieren, Soufflès, Schaumspeisen, Baisers, usw. Viel hygienischer u. länger haltbar durch die Pasteurisierung.

Code	036489
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

PHILADELPHIA STREICHKAESE

Philadelphia wird aus frischer Milch und einem Schuss Sahne hergestellt. Er ist wegen seines sahnig frischen Geschmacks und seiner cremigen Konsistenz sehr beliebt u. vielfältig einsetzbar.

Code	004395
Marke
Inhalt:	KG-C1,65
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Frühstück

EIGELB-DOTTER PASTEURISIERT

Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.

Code	036178
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

SOJADRINK BIO

Sojamilch ist ein aus Sojabohnen hergestelltes pflanzliches Getränk; die Sojabohne wird eingeweicht u. püriert. Ihr Aufbau ähnelt dem der Kuhmilch, in der veganen Ernährung kann sie deshalb die Kuhmilch ersetzen.

Code	074047
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+20°C
Einsatzbereich	Frühstück

TOFU SOJA-PRODUKT FRISCH BIO VEGAN

Tofu hat von Natur aus nur wenig Geschmack oder Geruch. Als solches kann Tofu entweder auf pikante oder auf süße Weise präpariert werden, wobei er als Träger der Aromen der anderen Zutaten dient. In der asiatischen Küche wird Tofu auf unzählige Weisen gegessen, so beispielsweise roh, geschmort, kurz angebraten, in Soßen gekocht, oder mit Beilagen gestopft.

Code	036685
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

GRANA PADANO DOP GERIEBEN

Grana Padano DOP gerieben in praktischen 1kg-Packungen gefüllt.

Code	004340
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	VENETIEN/LOMBARDEI
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

SCHLAGSAHNE UHT 35% EXCELLENCE

Diese Sahne hat einen "authentischen" Geschmack nach frischer Milch, dank des speziellen Herstellungsverfahrens und der hohen Qualität der Milch, die zu ihrer Herstellung verwendet wird. Sie hat ein hohes Aufschlagsvolumen und zeichnet sich mit einer guten Standfesigkeit aus (24 Stunden bei 4°C). Ideal für alle Anwendungen, bei denen ein frischer Sahnegeschmack gefragt ist.

Code	036257
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C