BRENNESELTEIGTASCHEN KARTOFFEL TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043342 |
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043342
Produktinformationen "BRENNESELTEIGTASCHEN KARTOFFEL TK"
Teigtaschen noch gefroren in kochendes Wasser gießem. Kochzeit 6 Minuten. Als Vorspeise geeignet oder als Beilage zum Hauptgang.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KROKETTEN LANG TK
Außen knusprig und innen kartoffelig-weich. Die leckere Beilage für den täglichen Genuss.
| Code | 042513 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 043720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KARTOFFEL WEDGES GEWELLT GEWUERZT TK
Spicy Wedges sind der ideale Fingerfood. Ein unkomplizierter Snack mit einer Extraportion Fun. Auch als Beilage zu Hamburger oder Steaks geeignet. Mit besonders hochwertiger Ummantelung.
| Code | 042607 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK
Kartoffelteigtschen aus dem Pustertal gefüllt mit Speck und Topfen. Teig/Füllung 80/20.
| Code | 043317 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
POMMES CRUNCHY SKIN OFF 6X6 TK
Richtig knusprige 6x6 Pommes stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 2:45 min bei 175°C, oder im Backofen 10-12 min bei 200°C.
| Code | 042598 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GRAN GIRASOLE TOPFEN/MANGOLD TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice - Füllung 60% mit Ricotta, Parmigiano Reggiano, Mascarpone, Sahne und Mangold - Kochzeit: 4 Min.
| Code | 043498 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
RAVIOLO GEMUESE TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice. - Gewicht pro Stück: 14,7 gr - Teigstärke: 1 mm - Durchschnittliche Größe: 54 mm x 60 mm X12 mm - Füllung: 60 % - Kochzeit: 4 min.
| Code | 043489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
Zuletzt gesehen
SPANFERKEL SCHINKEN GEKOCHT PFEFFERHALS
Spanferkelhals ohne Knochen und ohne Schwarte zart und schonend gegart, fein würzig, leicht überräuchert. Im Backofen auf eine Kerntemperathur von ca. 70°C erhitzen. Kann auch kalt als Schinkenaufschnitt verwendet werden.
| Code | 970717 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG1,5 () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C-+4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
RIND SCHULTERNAHTL (UK)
Das Schulternahtl, auch Schaufelbraten genannt ist ohne Fettabdeckung und folglich küchenfertig zugeschnitten. Ideal zum Schmoren, als Kochfleisch oder Gulasch. Rasse: Angus, Hereford oder deren Kreuzung; Fleischart: Ochse, Kalbin oder Jungstier; Haltung: Hauptsächlich Weidenhaltung auf den grünen Wiesen Wales oder Schottlands, nebenbei Sillage; Schlachtalter: max. 30 Monate.
| Code | 918136 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 CA. () |
| Herkunft | Grossbritannien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |