BALSAMESSIG IGP 35% SPRAY
| Marke | Mengazzoli |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 074345 |
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Inhalt eines Kartons:
12 Stück
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Produktinformationen "BALSAMESSIG IGP 35% SPRAY"
Balsamico Essig aus Modena, zertifiziert IGP, hergestellt mit 35% Weinmost. Ideal auf kalte Gerichte.Mit praktischer Sprühvorrichtung: sparsam und komfortabel durch genauer Dosierung.
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TOMATENKONZENTRAT 880G
Tomaten aus der Emiglia Romagna sind runder, fleischiger und haben weniger Kerne Somit sind dise ideal für die Verarbeitung zu Konzentrat. Das doppelt konzentrierte Konzentrat (26-28%) wird beim Erhitzen nicht schwarz und somit auch nicht bitter.
| Code | 001612 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-880 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18° |
SULTANINEN TUERKEI IZMIR
Rosinen werden in vielen Süßspeisen, unter anderem in Rosinenbrötchen, Rosinenbrot und Rosinenstollen, verbacken. Für einige Rezepte werden Rosinen in Fruchtsaft, Alkohol oder Wasser eingeweicht, um sie praller, weicher und fruchtiger zu machen.
| Code | 003001 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
PINIENKERNE ORIENTALI
Pinienkerne haben einen feinen, mandelähnlichen Geschmack, der sich erst durch Rösten richtig entfaltet. Sie sind wichtig in der kulinarischen Tradition vieler mediterraner Länder, man gibt sie in Saucen (Pesto), Salate und Füllungen, aber auch für Torten und Süßspeisen. Kaliber 950
| Code | 002639 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | China/Russland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
KARTOFFELMEHL GLUTENFREI
Kartoffelstärke ist eine der in Europa gängigsten Sorten von Speisestärke und ist vielseitig verwendbar.
| Code | 003131 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
TOMATENKONZENTRAT 440G
Tomaten aus der Emiglia Romagna sind runder, fleischiger und haben weniger Kerne Somit sind dise ideal für die Verarbeitung zu Konzentrat. Das doppelt konzentrierte Konzentrat (26-28%) wird beim Erhitzen nicht schwarz und somit auch nicht bitter.
| Code | 001614 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-440 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18° C |
KNOEDELBROT PREMIUM 5 KG
Knödelbrot, ohne Rinde, die Struktur bleibt erhalten auch wenn tiefgekühlt. Cook and chill tauglich. Bleibt beim wiedererwärmen hell. Sack wiederverschließbar und reissfest.
| Code | 074681 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
| Code | 003070 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Chile |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
WEINESSIG WEISS 6% PET
Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!
| Code | 001337 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
HONIG AKAZIEN/SULLA PORT. BRIEFCHEN
Unpasteurisierter und qualitativ hochwertiger Akazien-/Sullahonig (Suessklee - Hedysarum coronarium ) aus Italien. Praktische 5g-Beutel, die raffinierten Zucker zum Süßen von Kaffee und Kräutertees ersetzen. Niedriger Portionspreis .
| Code | 080300 |
| Marke | |
| Inhalt: | 200 X 5GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
HARTWEIZENMEHL FUER NUDEL
De Cecco garantiert mit diesem Hartweizenmehl für hausgemachte Nudeln dieselbe Kochfestigkeit, Konsistenz und Geschmack, welche De Cecco zum Erfolg geführt haben.
| Code | 000940 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |