AGNOLOTTO DEL PLIN TKC
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043520 |
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Inhalt eines Kartons:
3 Stück
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043520
Produktinformationen "AGNOLOTTO DEL PLIN TKC"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
GARNELEN "BUTTERFLY" PANIERT 16G TK
Geschälte, entdärmte Garnelen in Knusperpanade (mit Butter). Das schmeckt nach Mee(h)r! In der Fritteuse bei 220c° geben und fertig.
| Code | 072093 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 ST/PZ |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TORTELLINI FLEISCH ORO TK
Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 40/60, Stück à 100 g: 35, Ergiebigkeit bei 100 gekochte Tortellini: 140 g, 4 Minuten im Kochwasser.
| Code | 043411 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe von 180-380 gr, 14 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 046701 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 3,5 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 043720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STEINPILZE GANZ MITTEL EXTRA TK
Sie haben einen kleinen dicken Stiel. Es hanndelt sich um eine ausgesucht mittlere Ware. Sie wird mit flüssigen Stickstoff tiefgefrohren.
| Code | 042006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
EIS-SORBET ZITRONE SIZILIEN TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig. Da das Produkt ohne Milch produziert wird, und dank des hohen Fruchtanteils, kann es auch als Sorbet serviert werden (ca. -4°C).
| Code | 045288 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
| Code | 042864 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |