AGNOLOTTO DEL PLIN TKC
| Marke | I Tre Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043520 |
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043520
Produktinformationen "AGNOLOTTO DEL PLIN TKC"
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GARNELEN "BUTTERFLY" PANIERT 16G TK
Geschälte, entdärmte Garnelen in Knusperpanade (mit Butter). Das schmeckt nach Mee(h)r! In der Fritteuse bei 220c° geben und fertig.
| Code | 072093 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 ST/PZ |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
STEINPILZE GANZ MITTEL EXTRA TK
Sie haben einen kleinen dicken Stiel. Es hanndelt sich um eine ausgesucht mittlere Ware. Sie wird mit flüssigen Stickstoff tiefgefrohren.
| Code | 042006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
BLAETTERTEIG AUSGEROLLT 11 ST TK
Blätterteig ausgerollt mit einem Durchmesser von 3 mm, um für einen krokanten Teig zu Garantieren. Ideal für alle süßen und salzigen Rezepte.
| Code | 043064 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 () |
| Herkunft | Trient |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typische italienische Haupspeisespezialität aus Ligurien. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht: 0,9 g, Stückzahl à 100 g: 125. Inhalt: Weichweizenmehl, Wasser.
| Code | 043429 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
| Code | 042864 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KROKETTEN LANG TK
Außen knusprig und innen kartoffelig-weich. Die leckere Beilage für den täglichen Genuss.
| Code | 042513 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TORTELLINI FLEISCH ORO TK
Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 40/60, Stück à 100 g: 35, Ergiebigkeit bei 100 gekochte Tortellini: 140 g, 4 Minuten im Kochwasser.
| Code | 043411 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
EIS-SORBET ZITRONE SIZILIEN TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig. Da das Produkt ohne Milch produziert wird, und dank des hohen Fruchtanteils, kann es auch als Sorbet serviert werden (ca. -4°C).
| Code | 045288 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |