AUSTERN PLATE DE BELON 1
| Marke | Gran Chef Selection |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +1° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| MHD | 4 T |
| Code | 924180 |
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924180
Produktinformationen "AUSTERN PLATE DE BELON 1"
Die Auster Belon, die typischerweise flach ist, hat ihren Namen vom Ort der Affinierung, dem brackigen Wasser an der Mündung des Flusses Belon. In den Sommermonaten ist die Verfügbarkeit gering. Die Schale ist rund, sie ist sehr fleischig, der Geschmack ist fein und erinnert an Haselnüsse. Wegen ihrer Finesse von Kennern geschätzt.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
Downloads für "AUSTERN PLATE DE BELON 1"
Produktinformationen "AUSTERN PLATE DE BELON 1"
Die Auster Belon, die typischerweise flach ist, hat ihren Namen vom Ort der Affinierung, dem brackigen Wasser an der Mündung des Flusses Belon. In den Sommermonaten ist die Verfügbarkeit gering. Die Schale ist rund, sie ist sehr fleischig, der Geschmack ist fein und erinnert an Haselnüsse. Wegen ihrer Finesse von Kennern geschätzt.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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